Bottoms Up: Boire de la bière peut augmenter la créativité

La prochaine fois que les succès de Writer's Block ou l'inspiration artistique sont à la traîne, envisagez une bière ou deux ou un verre de vin pour faire couler le jus créatif. Dr Mathias Benedek, professeur assistant de l'Institut de psychologie de l'Université de Graz en L'Autriche, et auteur principal d'une étude récente sur le sujet, a découvert qu'une consommation modérée d'alcool peut augmenter la créativité.

Femmes vs. Hommes

Le Dr Benedek et ses co-auteurs « ont examiné l'effet de l'alcool sur le contrôle exécutif et sur les mesures standard de la cognition créative », dans leur étude de 2017 publié dans la revue scientifique "Consciousness and Cognition". L'étude a testé 70 personnes, dont 54 % de femmes, âgées de 19 à 32. L'étude a montré que les hommes et les femmes avaient à peu près les mêmes performances.

Bouteilles de bière sur le mur

Les scientifiques ont utilisé de la bière pour l'étude car il s'agissait d'une boisson universitaire courante et disponible sous forme alcoolisée et non alcoolisée. Le groupe buveur d'alcool a consommé une bière autrichienne brassée naturellement, Gösser Zwickl (5,2 pour cent d'alcool par volume), tandis que le groupe placebo a bu du Gösser Naturgold (contenant moins de 0,5 pour cent d'alcool par volume) de la même Brasserie. Les deux bières étaient similaires en termes de couleur et de goût, et le vin n'a pas été inclus dans l'étude.

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Les scientifiques ont ajusté la quantité de bière consommée en fonction du poids, du sexe et de l'âge, pour que les résultats soient justes. Par exemple, des hommes de 22 ans pesant environ 165 livres et mesurant près de 6 pieds de haut ont consommé un peu plus de 16 onces de bière. Des femmes du même âge, mesurant environ 5 pieds 5 pouces et pesant environ 143 livres, buvaient près de 12 onces. Les participants ont été invités à s'abstenir de drogues ou d'alcool 24 heures avant l'étude et ne pouvaient pas boire de boissons contenant de la caféine au moins deux heures avant l'étude. Tous les participants ont été testés pour la sobriété avant le début de l'étude.

Association de mots

L'expérience totale a duré environ deux heures, les participants étant testés pour les fonctions exécutives et créatives avant et après le test. Chaque participant a autoévalué son niveau d'intoxication, et ce n'est qu'après le test que certains participants ont découvert qu'ils ne buvaient que de la bière sans alcool.

L'étude a noté que les deux groupes se sentaient tous les deux légèrement intoxiqués après le test, mais ceux qui buvaient la bière alcoolisée a montré une nette amélioration dans le Remote Associates Test (RAT), une mesure de la créativité. RAT détermine la créativité en demandant au participant de trouver le seul mot qui relie trois mots différents, tels que :

  1. Sauge – peinture – cheveux: brosser
  2. Français – voiture – chaussure: klaxon
  3. Chambre – masque – naturel: gaz
  4. Principal – balayeuse – lumière: rue

Conseils

  • Visitez le lien dans Ressources pour tester votre propre créativité avant et après une bière ou deux pour noter s'il y a une différence.

Fonctions exécutives et créatives

L'étude a montré qu'une consommation modérée d'alcool altère les fonctions cérébrales exécutives - les compétences mentales nécessaires pour faire avancer les choses et gérer le temps efficacement - tout en améliorant la créativité et la parole association. Des résultats insignifiants ont été notés pour la pensée « hors des sentiers battus », connue sous le nom de pensée divergente en neurosciences.

Résolution créative de problèmes

Sian Beilock Ph. D., de "Psychology Today" rapporte que l'effet de l'alcool sur la mémoire de travail - les prouesses mentales qui nous aident pour décider ce qu'il faut garder à l'esprit et ce qu'il faut abandonner – réduit la capacité de se concentrer sur certaines fonctions et d'en ignorer d'autres. Cela profite directement à la résolution de problèmes innovante. Elle implique que plus vous en savez sur un sujet, plus il est difficile de penser de manière créative. L'alcool aide en bloquant certains des éléments que vous connaissez peut-être, tout en vous permettant d'accéder aux aspects les plus créatifs du cerveau.

Une étude similaire à celle menée à Graz, en Autriche, a été réalisée à l'Université de l'Illinois à Chicago par la psychologue Jennifer Wiley avant l'article de 2012 « Psychology Today ». Cette étude a soûlé les sujets testés à un taux d'alcool de 0,075 pour cent en leur donnant des boissons à la vodka et aux canneberges, tout en gardant les autres participants sobres.

Des buveurs sociaux âgés de 21 à 30 ans ont été recrutés pour l'étude de l'Université de l'Illinois via Craigslist, et qui ont participé à l'évaluation RAT tout comme les étudiants de l'étude de l'Université de Graz. Les résultats étaient similaires. Les participants en état d'ébriété ont résolu le même mot de trois avec le quatrième mot associé plus rapidement que ceux qui étaient sobres.

Trop d'alcool

Chaque personne doit connaître ses propres limites lorsqu'il s'agit de boire trop d'alcool. Les fonctions cérébrales qui nécessitent un contrôle cognitif et les fonctions exécutives - des tâches qui nécessitent une réflexion analytique - sont beaucoup plus faciles lorsque le corps n'est pas inondé d'alcool. Mais les processus de pensée créative et la résolution inventive des problèmes bénéficient souvent d'une bière ou deux, car la consommation d'alcool a tendance à bloquer les fonctions exécutives et à permettre à l'inspiration de s'épanouir.

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