La glace sèche est exactement cela: elle passe directement d'un état solide à un état gazeux, sans jamais devenir liquide. Le processus unique par lequel passe la glace sèche s'appelle la sublimation. La vitesse du processus est favorisée par la présence de chaleur. Lorsque de la chaleur est appliquée, la glace carbonique « fond » ou passe de solide à gazeuse. La glace sèche sublimera au moins 5 lb. toutes les 24 heures. Cependant, il existe des moyens de ralentir le processus et de prolonger la durée de vie de la glace sèche.
Conservez-le dans une glacière. Cela ralentira la sublimation de la glace sèche, car le refroidisseur isolé maintient l'air à l'intérieur très frais pendant un certain temps. La glace sèche finira par fondre, mais beaucoup plus lentement. Manipulez la neige carbonique avec des gants en caoutchouc épais et épais.
Couvrez l'extérieur du bloc de glace carbonique avec quelques couches de papier journal, des serviettes ou un sac en papier. Cela ajoutera de l'isolation au bloc, ralentissant la sublimation. Remplissez n'importe quel espace d'air à l'intérieur de la glacière avec ces isolants, car l'air peut provoquer une sublimation au fil du temps.
Préparez la livraison ou le ramassage. Faites en sorte que la neige carbonique arrive à peu près au moment où vous en aurez besoin, pour éviter d'avoir à prolonger la sublimation. Une fois à destination, n'ouvrez pas la glacière et l'emballage avant d'avoir besoin de la neige carbonique, pour en tirer le meilleur parti.
Achetez un gros morceau. Pensez à la durée pendant laquelle vous aurez besoin de la neige carbonique. Pour toutes les 24 heures, ajoutez 5 lb. à la taille de la pièce dont vous avez besoin, pour vous assurer que vous en avez assez. Par exemple, si vous avez besoin d'un 20-lb. bloc de glace sèche pour durer trois jours, achetez un 35-lb. bloquer.
Choses dont vous aurez besoin
- Glacière
- Des gants en caoutchouc
- Serviette
- Journal
- Sac en papier
Mises en garde
-
Ne placez pas la neige carbonique dans un congélateur ou un réfrigérateur. Le flux d'air à l'intérieur accélère la sublimation et peut endommager l'appareil.
Enfilez des gants épais lorsque vous manipulez la neige carbonique et ne la laissez jamais entrer en contact avec votre peau. Une brûlure très grave en résultera.