La force et la concentration sont deux mots utilisés en anglais pour décrire la puissance d'une solution. Les mots sont utilisés de manière interchangeable dans le langage courant et peuvent être considérés comme synonymes. En chimie, cependant, la force et la concentration sont deux choses différentes et sont utilisées pour spécifier certaines caractéristiques des acides.
La force d'un acide est une mesure du degré d'ionisation dans une solution aqueuse. Plus le nombre d'ions dissociés, ou le nombre de cations et d'anions libérés en solution, est élevé, plus l'acide est fort. Par exemple, l'acide chlorhydrique (HCL) se dissocie complètement en ions H+ et Cl- en solution, il est donc très fort. L'acide acétique (CH3COOH), que l'on trouve dans le vinaigre blanc ménager, libère peu d'ions en solution, il est donc considéré comme un acide faible.
La concentration d'un acide est une mesure de la quantité d'ions acides disponibles dissous dans un solvant. La concentration peut être mesurée en moles, parties par million ou pourcentage. La concentration est un rapport entre la teneur en soluté et en solvant d'une solution. Les solutions acides avec un faible nombre d'ions disponibles en solution sont appelées solutions diluées tandis que celles avec un nombre élevé d'ions disponibles sont appelées solutions concentrées.
Les acides forts sont ceux qui sont complètement dissociés en solution. Si le pourcentage de dissociation des ions est inférieur à cent, l'acide est considéré comme faible. Une flèche unidirectionnelle dans une équation chimique représente la dissolution d'un acide fort dans l'eau. Les acides faibles ne se dissocient que partiellement en solution. Deux flèches pointant dans des directions opposées dans une équation chimique représentent des acides faibles.
La concentration d'un acide est une mesure de la quantité d'ions acides disponibles dissous dans un solvant. La concentration peut être mesurée en moles, parties par million ou pourcentage. La concentration est un rapport entre la teneur en soluté et en solvant d'une solution. Les solutions acides avec un faible nombre d'ions disponibles en solution sont appelées solutions diluées tandis que celles avec un nombre élevé d'ions disponibles sont appelées solutions concentrées.
Vous pourriez également rencontrer l'utilisation familière de "fort" pour décrire une solution concentrée contenant un soluté - mais cette utilisation informelle n'est pas précise.