Lavez tous vos fruits et légumes et séchez-les à l'aide d'une serviette en papier. Le lavage de vos fruits permet de s'assurer que vos fruits sont exempts de produits chimiques ou d'agents susceptibles de favoriser la maturation.
Ouvrez un sac en plastique et placez les deux bananes dans le sac. Fermez hermétiquement le sac et assurez-vous qu'il y a peu d'air dans le sac. Vous voulez vous assurer que le sac n'est pas exempt d'air car l'oxygène aidera les fruits à produire de l'éthylène plus efficacement. Écrivez la date et l'heure sur le sac pour savoir quand vous avez commencé votre expérience et étiquetez ce sac "A".
Prenez une photo du sac en affichant clairement l'heure et la date écrites sur le sac. Assurez-vous d'enregistrer les photos sur votre appareil photo ou de les télécharger dans un programme où vous pouvez suivre les photos relativement facilement. Intitulez cette photographie "Banana Day One".
Placez les avocats dans un autre sac en plastique et suivez la même procédure qu'à l'étape 2; permettant à la plupart mais pas à la totalité de l'air de s'échapper du sac permettant au fruit de respirer. Étiquetez ce sac "B" et indiquez également la date et l'heure à laquelle le fruit a été placé dans le sac.
Suivez la même procédure d'enregistrement des photos que vous avez utilisée pour les bananes, à l'exception de l'inscription "Avocado day One".
Procédez aux étapes 2 et 3 en utilisant les pêches; photographier et étiqueter les pêches et indiquer la date et l'heure comme vous l'avez fait avec les autres fruits. En suivant cette procédure, vous créez un journal précis et vérifiable dans le temps de la production d'éthylène de vos fruits.
Vérifiez les sacs de fruits toutes les 12 à 14 heures. À la recherche de signes de maturation ou de pourriture, vous pouvez commencer à voir le taux de production d'éthylène avec les fruits. Photographiez les sacs toutes les 12 heures et avec chaque photographie, marquez l'heure et la date de chaque progression photographiée. À la fin de l'expérience, vous aurez des preuves concrètes de la création de gaz d'éthylène et pourrez également noter quels fruits ont créé le gaz plus rapidement par rapport aux autres.
Sterlin Mosley a commencé à écrire professionnellement en 2006. Il se spécialise dans l'écriture sur la santé mentale, les relations humaines, la spiritualité et la communication. Il a publié des travaux dans diverses revues universitaires ainsi que sur Work.com. Mosley est titulaire d'un baccalauréat ès arts en rédaction anglaise, d'une maîtrise en relations humaines et poursuit un doctorat. en communication de l'Université de l'Oklahoma.