En chimie, le pourcentage de rendement est un moyen d'évaluer l'exhaustivité d'une réaction. Le pourcentage de rendement compare le rendement réel d'un composé dans une réaction au rendement théorique de ce composé. Le rendement théorique suppose que tout le réactif limitant a été consommé dans un composé. En d'autres termes, la réaction a eu lieu complètement. Vous devez diviser les grammes de votre rendement réel par les grammes du rendement théorique et multiplier par 100 afin d'obtenir le pourcentage de rendement.
Calculer la masse molaire de tous les composés dans la réaction chimique. La masse molaire est la somme de la masse atomique de chaque atome d'un composé. Par exemple, la masse molaire de l'eau est de 18 grammes: 2 grammes d'hydrogène plus 16 grammes d'oxygène.
Divisez les grammes des composés par leurs masses molaires. Cela vous donnera le nombre de moles de chaque composé dans l'expérience. Par exemple, si vous avez initialement utilisé 36 grammes d'eau, 36 divisé par 18 grammes par mole donne 2 moles d'eau.
Comparez les moles de réactifs dans votre expérience au nombre théorique de moles. Par exemple, considérons la réaction chimique 2F2 + 2H2O => 4HF + O2, dans laquelle "F" est le fluor, "HF" est le fluorure d'hydrogène et "O2" est l'oxygène. Dans ce cas, vous voulez des moles égales de F2 et H2O. Si vous avez 2 moles de H2O et 2,3 moles de F2, cependant, vous avez plus qu'assez de F2 pour terminer la réaction. Par conséquent, H20 est le réactif limitant.
Calculez le nombre théoriquement attendu de moles du produit en fonction de votre réactif limitant. Par exemple, pour 2 moles de H2O dans la réaction décrite précédemment, vous devez vous attendre à 4 moles de HF.
Multipliez les moles attendues du produit par sa masse molaire. Par exemple, la masse molaire de HF est de 20 grammes. Par conséquent, si vous attendez 4 moles de HF, le rendement théorique est de 80 grammes.
Divisez le rendement réel du produit par le rendement théorique et multipliez par 100. Par exemple, supposons que vous n'obteniez que 60 grammes de HF à la suite de votre expérience. Ce rendement réel de 60 grammes divisé par le rendement théorique de 80 grammes est égal à 0,75. En multipliant par 100, on obtient un rendement en pourcentage de 75 pour cent.
Les références
- Université Colgate: calcul du rendement théorique et en pourcentage
A propos de l'auteur
Serm Murmson est écrivain, penseur, musicien et bien d'autres choses encore. Il est titulaire d'un baccalauréat en anthropologie de l'Université de Chicago. Ses préoccupations incluent des choses telles que les catégories, le langage, les descriptions, la représentation, la critique et le travail. Il écrit professionnellement depuis 2008.
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