Le pourcentage massique est l'un des moyens d'exprimer la concentration d'une substance dissoute dans une solution. Le pourcentage massique fait référence au rapport (exprimé en pourcentage) d'une masse d'un composé dans la solution à la masse totale de la solution. Par exemple, calculez la concentration en pourcentage massique de la solution obtenue en dissolvant 10 g de chlorure de sodium (NaCl) et 6 g de bicarbonate de sodium (NaHCO3) dans 120 g d'eau.
Additionnez la masse de tous les composés dans la solution, y compris le solvant, pour calculer la masse totale de la solution. Dans l'exemple, la masse de la solution est égale à masse (NaCl) + masse (NaHCO3) + masse (eau) = 10 g + 6 g + 120 g = 136 g.
Divisez la masse du premier composant dissous par la masse de la solution, puis multipliez le résultat par 100 pour calculer le pourcentage massique. Dans notre exemple, le premier composé dissous est NaCl; le pourcentage en masse est (10 g / 136 g) x 100 pour cent = 7,35 pour cent.
Divisez la masse du deuxième composant dissous par la masse de la solution, puis multipliez par 100 pour calculer le pourcentage en masse. Dans cet exemple, le deuxième composé dissous est NaHCO3, et son pourcentage massique est (6 g / 136 g) x 100 pour cent = 4,41 pour cent.