La datation chronométrique, également appelée chronométrie ou datation absolue, est toute méthode de datation archéologique qui donne un résultat en années calendaires avant l'heure actuelle. Les archéologues et les scientifiques utilisent des méthodes de datation absolues sur des échantillons allant des fossiles préhistoriques aux artefacts d'une histoire relativement récente.
Les techniques chronométriques comprennent la datation radiométrique et la datation au radiocarbone, qui déterminent toutes deux l'âge des matériaux par la désintégration de leurs éléments radioactifs; la dendrochronologie, qui date les événements et les conditions environnementales en étudiant les cernes de croissance des arbres; le test au fluor, qui date les os en calculant leur teneur en fluor; l'analyse pollinique, qui identifie le nombre et le type de pollen dans un échantillon pour le placer dans la bonne période historique; et la thermoluminescence, qui date les matériaux céramiques en mesurant leur énergie stockée.
Les scientifiques ont d'abord développé des techniques de datation absolue à la fin du 19ème siècle. Avant cela, les archéologues et les scientifiques s'appuyaient sur des méthodes de datation déductives, telles que la comparaison des formations de strates rocheuses dans différentes régions. La datation chronométrique a progressé depuis les années 1970, permettant une datation beaucoup plus précise des spécimens.