Les projets scientifiques pratiques sont un excellent moyen d'enseigner aux élèves des concepts scientifiques réels tels que la germination des graines. Cependant, de nombreuses plantes et graines peuvent prendre des mois ou des années avant de voir une croissance visible. De nombreuses espèces d'arbres, par exemple, ne poussent souvent que de quelques centimètres par an.
Les graines de plantes telles que les haricots, les herbes, les courges et diverses fleurs sont parfaites pour les expériences scientifiques pour les enfants, car elles font partie des graines à germination les plus rapides que vous puissiez obtenir. Ils sont faciles à manipuler et à planter pour les enfants, et ils sont également abordables à acheter en gros pour une classe ou un grand groupe d'étudiants.
En savoir plus sur le type de plantes qui conviennent le mieux aux projets scientifiques.
Haricots
Les haricots ne sont pas seulement quelques-unes des graines à croissance rapide, mais ils sont également parmi les graines les plus faciles à cultiver, ce qui les rend parfaits pour les projets scientifiques. Les haricots n'ont même pas vraiment besoin de terre pour pousser. Les élèves peuvent simplement mettre les haricots dans un sac en plastique avec une serviette en papier humide et les voir pousser, germer et germer en seulement sept à dix jours.
En savoir plus sur le type de graines de haricot à utiliser pour une expérience scientifique.
Les haricots nécessitent également très peu d'entretien, ce qui permet aux élèves de laisser les germes à l'école pendant la nuit ou le week-end sans risque de mort de la plante ou d'échec de l'expérience.
Herbes à croissance rapide
Les herbes sont des plantes à croissance rapide qui nécessitent également très peu d'entretien et qui germent et poussent rapidement. Les herbes peuvent également être coupées et leurs feuilles prélevées comme échantillons sans blesser, endommager ou tuer la plante. Pensez aux jardins d'herbes aromatiques que les cuisiniers à domicile et les chefs utilisent: une fois les plantes établies, elles prennent constamment des feuilles d'herbes et d'autres parties de la plante pour leur vaisselle et la plante repousse rapidement les feuilles.
Le basilic et la menthe sont parmi les graines les plus faciles à cultiver et à croissance rapide. La ciboulette, la sauge, le thym, le romarin et l'origan sont également faciles et rapides à cultiver en intérieur.
Cresson de jardin
Le cresson de jardin est techniquement aussi un type d'herbe. Cependant, il a sa propre section ici car il pousse particulièrement vite et se cultive facilement à partir de graines (toutes les herbes ne sont pas faciles à cultiver à partir de graines). Comme les haricots, le cresson peut être cultivé dans l'eau sans terre. Cependant, il pousse très bien dans un sol assis sur des rebords de fenêtre ensoleillés, des conteneurs et même à l'extérieur.
La germination se produit dans les cinq à 15 jours. Cependant, certains peuvent voir la croissance et la germination en seulement 24 heures. Une expérience intéressante pour les étudiants serait de voir quelles conditions permettent un temps de germination plus rapide pour le cresson alénois. Ils pourraient expérimenter la culture en terre et la culture hors sol, divers niveaux de lumière, niveaux d'eau, types de sol, emplacements, etc.
Citrouilles
Vous ne pensez peut-être pas aux citrouilles d'Halloween géantes que vous voyez et pensez que ce sont des plantes à croissance rapide. Mais la vérité est que les graines de citrouille, dans de bonnes conditions, germeront dans les cinq à 10 jours. C'est un excellent choix de projet scientifique car ils poussent rapidement et c'est une plante bien connue que les élèves peuvent comprendre et à laquelle s'identifier. Vous pouvez également en faire une expérience à long terme et continuer à étudier leur croissance après leur germination rapide initiale.
Soucis
La plupart des fleurs sont de bons choix pour les projets scientifiques car elles poussent presque toutes rapidement, même à partir de graines. Si vous recherchez certaines des graines à la croissance la plus rapide, essayez les soucis. Ces fleurs viennent dans une variété de couleurs et germeront dans presque toutes les conditions (clair et foncé, intérieur et extérieur, etc.) tant que la température de l'air peut être maintenue en continu autour de 70 degrés Fahrenheit.
Ces fleurs germeront en 5 à 10 jours. Ceux-ci doivent avoir des niveaux d'humidité assez constants dans le sol. Si les graines doivent être laissées à l'école pendant une journée ou pendant le week-end, couvrez le sol d'une pellicule de plastique en vrac pour garder l'humidité à l'intérieur sans pousser les germes ou les semis vers le bas. Vaporisez le sol avec de l'eau provenant d'un flacon pulvérisateur pour éviter que les graines ne se délogent ou ne s'emportent dans les premiers jours.