Kivisool on jämedalt jahvatatud naatriumkloriidi vorm. Naatriumkloriidi ehk soola kasutatakse paljudes tööstusharudes, samuti kasutatakse seda toiduvalmistamisel. See aitab kangastesse värvaineid sisse seada ja seda kasutatakse pesuvahendi ja seebi tootmise protsessis, samuti kasutatakse seda teedel liivana. Kivisool on kristalse struktuuriga, seda kasutatakse kuivatusainena ja seda saab kasutada ka kustutusainena.
Mineraalide klassifikatsioon ja keemiline sümbol
Kivisool on tuntud ka halitiidi mineraalse nimetuse all. Kivisool on setteline - st seda leidub maa all kõvades kihtides. ThinkQuestLibrary.org andmetel ei ammutata kogu soola ookeanidest ega aurustunud soolajärvedest. Pigem leidub settesoola endiste merede paikades. Haliti keemiline sümbol on NaCI, mis tähendab, et see sisaldab ühte molekuli kloori ja naatriumi.
Välimus
Puhas kivisool on värvitu. Maa alt leituna pole see üldjuhul siiski täiesti puhas, seega võivad sellel olla kollased, punased, hallid või pruunid toonid. See on kas läbipaistev või poolläbipaistev ja kui sellele valgust paistate, on selle läige klaaskeha, see tähendab, et see näib läikiv ja klaasjas.
Struktuur
Kivisool moodustub kristallides lihtsa kuupsümmeetriaga. Kui see on purustatud, laguneb see ühtlaselt kuubikuteks ja purunemisel on tükid erineva suuruse ja kujuga.
Kõvadus ja kaal
Mineraloogid hindavad kivisoola kõvaduseks 2–2,5. See tähendab, et see on üsna pehme, selle pinda saab küünega kriimustada. Selle erikaal on 2,1–2,3, mis tähendab, et see on kerge.
Kuivatusaine ja kustutajana
Kivisoolal on hügroskoopsed omadused, see tähendab, et see suudab esile kutsuda või säilitada kuivust. Seetõttu kasutati soola ajalooliselt kuivainena toidu säilitamisel. Seda kasutatakse tavaliselt ka tulekustutina köögi- või rasvapõlengute kustutamiseks.
