Katsed soola ja äädikaga on odavad. Nende katsete kasutamine laste lõbustamiseks ja õpetamiseks annab visuaalse võimaluse keemiasse. Soola ja äädikaga tehtud katseid on lihtne teha ja need võivad lapse tähelepanu köita. Keemiaõpetust selgitatakse ja praktiline lähenemine kasutab rohkem lapse meeli kui pelgalt kuulmine. Tund on meeldejäävam puudutuse, lõhna ja maitse lisandumisega.
Sära Copper Penny
Soola ja äädika kombinatsioon loob naatriumatsetaadi ja vesinikkloriidi. See keemiline reaktsioon võtab vana sendi ja särab selle nagu uus. Sega 1/4 tassi valget äädikat ja üks teelusikatäis soola mittemetalses kausis. Kui sool on sulanud ja äädikasse imendunud, kastke sent sentimeetri jooksul lahusesse. Hõõruge sent puhta pehme lapiga. Kui segule lisatakse vett või kui sent jäetakse soola / äädika lahusesse leotama, korrodeerub see kiiresti ja muutub roheliseks.
Soola ja äädika kristallid
Lisage 1/4 tassi soola 1 tassi keeva veega ja 2 supilusikatäit äädikat. Pange käsn tassi ja määrige sellele erinevate tilkade toiduvärvidega. Valage soola segu käsnale, kuni see on küllastunud, ja asetage see päikeselisse aknasse. Kristallid hakkavad kasvama 24 tunni jooksul. Jätkake soolasegu lisamist käsnale ja kristallid kasvavad erinevates värvides.
Verdigris
Vanadel vaskkuplitel nähtav roheline patina on vee, soola ja happe keemiline tulemus. Sageli jätab vaskrõngas inimese kätte isegi rohelise jälje. Seda rohelist materjali nimetatakse verdigriseks. Seda kasutati aastaid tagasi rohelise värvi pigmendina. Selle katse jaoks võtke mõni vasktraat ja asetage see plaadile. Piserdage traati 1/4 tassi punase veiniäädika ja teelusikatäie soola seguga. Jätke traat üksi umbes 24 tunniks. Traadile moodustub roheline patina ja rohelised kristallid ehk verdigris.
Peidetud soolakristallid
Pooles purgis külmas vees valage 1/4 tassi soola, 1/4 tassi pipart ja 2 supilusikatäit äädikat. Segage segu kokku ja asetage teelusikatäis mikroskoobi alla. Pipar on palja silmaga hästi nähtav, kuid vähemalt 30x suuruse mikroskoobiga on nähtavad ka soolakristallid.