On müüdid, et gaseeritud joogid võivad meie kõhtu kahjustada, sest on tõestatud, et sooda lahustab sente ja naelu. Gaseeritud jookides nagu Coca Cola sisalduv fosforhape muudab selle väga happeliseks. Selle pH-tase on umbes 2,7. Meie mao pH on tavaliselt vahemikus 1,5–3,5 ja see võib liha lahustada. Gaseeritud jookide mõju testimiseks lihale saate koostada teadusmesside projekti. Hüpotees: kui meie mao ph on 2,5 ja lahustab liha, siis sooda, mille pH on 2,7, peaks liha lahustama.
Kummikinnaste karp 9 oz. värske praad 9 oz. värske kanarind 9 oz. värske lõhe praad või muu 3 suurt kala (umbes 50 oz. on suuremad) selged kausid, mille ülaosa on 6–12 oz. purgid sama sooda või gaseeritud joogiga Marker Camera Pencil Märkmik Köögitoidu kaal
Sõltumatu muutuja on kasutatav liha (praad, kanarind ja kala). Sõltuv muutuja on see, kas liha lahustub soodas. Konstandid või kontrollmuutujad on ühe kausi kohta kasutatud sooda kogus ja kausside suurus. Täiendavad konstandid on toatemperatuur ja katse pikkus.
Pange kummikindad kätte. Pange kummagi kausi sisse praad, kanarind või kala. Valage igasse kaussi kaks purki sooda. Veenduge, et kausis olev liha oleks täielikult soodasse sukeldatud, ja sulgege seejärel kauss kaanega. Märgistage markeriga igale anumale liha nimi ja kuupäev. Järgmise viie päeva jooksul kaaluge iga liha eraldi, kasutades uut paari kummikindaid, ja registreerige kaal. Jälgige ka märkmikus olevaid tähelepanekuid. Dokumenteerige katse fotodega võimaluse korral projekti algusest lõpuni.
Viie päeva pärast on teil piisavalt andmeid, et jõuda järeldusele selle kohta, kas katse toetas teie hüpoteesi. Tehke uuringuid oma järelduste toetamiseks. Tulemusi saate visuaalselt kuvada graafikute, diagrammide, fotode või PowerPointi esitlusega. Arutage edasisi uuringuid, mida võiks teha, nt. projekti pikem teostamine, teist tüüpi gaseeritud joogi kasutamine või keedetud liha kasutamine.