Los proyectos de la feria de ciencias son buenas oportunidades para que los estudiantes se vuelvan creativos y demuestren lo que han aprendido a los maestros, padres y compañeros de estudios. Si está decidido a utilizar cookies en su proyecto de feria de ciencias, puede elegir entre una variedad de diferentes proyectos que demuestran la ciencia en la repostería, el desarrollo de recetas y la evaluación del público. preferencias.
Mutantes de cookies
Puede utilizar cookies para demostrar mutaciones en el ADN. Hornee galletas con chispas de chocolate con una receta estándar y colóquelas en un plato. Luego, cambie un ingrediente vital en la receta y hornee algunas galletas más. Coloca estas galletas en un segundo plato. Presente ambos platos en la feria de ciencias, invitando a la gente a adivinar en qué se diferencian las galletas. Luego, revele lo que cambió en la receta "mutante". También puede incluir un tablero de visualización que compare el proceso con mutaciones genéticas.
Proyecto de bandeja para hornear
Para este proyecto, probará si una bandeja para hornear puede afectar si una galleta se quema. Compra algunos tipos de bandejas para hornear hechas de aluminio o acero. También obtenga algunos que sean antiadherentes y otros que no lo sean. Desarrolle una hipótesis y pruebe la hipótesis horneando exactamente la misma receta de galletas a la misma temperatura y durante el mismo período de tiempo en cada bandeja para hornear, registrando sus resultados para cada una. Puede cambiar la hora o las temperaturas y volver a realizar la prueba para ver si cambian los resultados.
La galleta perfecta
Este proyecto implica realizar pequeños cambios en la receta de una galleta para perfeccionar el sabor de la galleta. Tome su receta de galletas favorita y modifíquela de algunas maneras sutiles, como agregar uno o dos huevos adicionales o reducir la cantidad de chispas de chocolate. Cocine un lote de cada galleta modificada y colóquelas en bandejas. Haga una prueba de sabor para determinar qué tipo de galleta le gusta más a la gente.
La mejor harina
Un proyecto similar implica determinar la preferencia del público por la harina en las galletas. Puede utilizar harina blanca, harina de trigo integral y espelta integral para hacer las galletas. Haga una prueba de sabor a ciegas después de haber horneado y dispuesto las galletas. Pruebe las cookies entre grupos de edad específicos, como de 6 a 18 años, de 18 a 35 años y mayores de 35 años. Divida qué grupos de edad les gustó qué tipo de harina.