Escherichia coli (comúnmente conocida como E. coli) son un grupo grande y variado de bacterias que se encuentran en el medio ambiente, los alimentos y el intestino delgado de humanos y animales. La mayoría de las cepas de E. coli son inofensivas, pero algunas cepas causan intoxicación alimentaria en los seres humanos. Una colonia bacteriana es una masa visible de células microbianas que se originan en una sola célula. Puede identificar E. coli si conoce las características de su colonia.
TL; DR (demasiado largo; No leí)
MI. Las colonias de coli son blanquecinas, de textura seca, con un patrón de crecimiento constante. MI. Las colonias de coli no tienen pigmento, pero cambian de color cuando son transformadas por un plásmido.
Disposición y tamaño
La disposición y el tamaño de un E. coli coli no son características confiables. La disposición: qué tan cerca o alejadas están las bacterias se debe a la forma en que se rayaron en el plato. El tamaño de la colonia puede variar porque una colonia es más grande si está más dispersa. El color, la textura y el patrón de crecimiento son mejores características de la colonia para observar.
Color, textura y patrón de crecimiento
Una E. coli coli es de color blanquecino o beige con una textura brillante. A menudo se ve como moco o una película turbia sobre toda la superficie de la placa. Una E. coli está ligeramente elevada y tiene un margen fijo completo y un patrón de crecimiento constante, creando anillos de crecimiento concéntricos en la colonia. Puede detectar estos anillos con un microscopio. Las colonias más antiguas suelen tener un centro más oscuro.
MI. Células de Coli
Las bacterias son microorganismos unicelulares sin pigmentos de clorofila. No hay núcleos ni orgánulos unidos a la membrana, por lo que la estructura celular es más simple que la de otros organismos. Todas las bacterias tienen una pared celular rígida, lo que significa que mantienen una forma celular definida. MI. Las células de coli son bacilos (en forma de bastoncillo) y típicamente ocurren individualmente y en grandes grupos. El tamaño medio de la varilla es de 1,1 a 1,5 µm de ancho por 2,0 a 6,0 µm de largo.
Transformando E. Coli
A diferencia de otras bacterias, E. coli no tienen pigmento, por lo que sus colonias carecen de color. Sin embargo, puede administrar E. coli un plásmido (una pequeña hebra circular de ADN) que incluye un marcador de color para transformarlo. E. Las transformaciones de coli crean colonias coloreadas en algunos medios. Por ejemplo, el crecimiento en una placa de agar MacConkey muestra que E. coli no son inhibidas por las sales biliares y el cristal violeta. El color rosado del crecimiento bacteriano indica E. coli puede fermentar lactosa y le indica que es una bacteria gramnegativa.