Uno de los aspectos más importantes para mantener un cuerpo sano y activo es mantener constantes los niveles de azúcar en sangre. La glucosa juega un papel vital en el mantenimiento de esos niveles y proporciona a su cuerpo la energía que necesita para pasar el día. Todo, desde los alimentos que consume hasta su mecanismo interno, puede influir en la forma en que su cuerpo produce y utiliza la glucosa todos los días.
TL; DR (demasiado largo; No leí)
Después de consumir alimentos ricos en carbohidratos y azúcar, su cuerpo produce glucosa y la usa para alimentar sus células y cerebro, proporcionándole la energía que necesita para pasar el día.
Producción de glucosa
Su cuerpo produce glucosa a partir de alimentos que contienen carbohidratos y azúcares como:
- pan blanco
- arroz
- pasta
- patatas
- Fruta
- cariño
Después de consumir una comida, los ácidos del estómago descomponen la comida y convierten los azúcares y almidones de los alimentos en glucosa, que también se conoce como azúcar en sangre. Luego, sus intestinos absorben la glucosa y la pasan al torrente sanguíneo. Una vez que llega al torrente sanguíneo, la insulina se pone en marcha para ayudar a transferir la glucosa a su células, lo que permite que su cuerpo utilice inmediatamente la glucosa para obtener energía o la almacene como reservas para su uso posterior.
Mantener los niveles de energía
La mayoría de las células de su cuerpo dependen, al menos en parte, de la glucosa para funcionar. Los glóbulos rojos necesitan glucosa para producir energía. El hígado siempre está atento a la glucosa. Actúa como un depósito, almacenando glucosa y luego distribuyéndola a los músculos, neuronas y células para mantener constantes los niveles de azúcar en sangre.
El órgano más importante y exigente que necesita glucosa es el cerebro. El cerebro humano está lleno de neuronas que consumen glucosa constantemente mientras realizan tareas como pensar, aprender y recordar. Cuando su cerebro no obtiene suficiente glucosa, sus neuronas no tienen el combustible que necesitan para comunicarse con el resto de su cuerpo y realizar bien su trabajo. A corto plazo, como cuando se olvida de una comida o dos, puede volverse irritable y tener dificultades para concentrarse o recordar cosas. Las personas con niveles inconsistentes de glucosa en el cerebro durante un período prolongado, como las que padecen diabetes, pueden desarrollar problemas graves como dificultades cognitivas o demencia.
Niveles saludables de glucosa
Mantener niveles constantes de azúcar en sangre es una parte fundamental de la salud y el bienestar en general. Las personas con cuerpos que no producen insulina, como las que tienen diabetes tipo 1, tienen que hacer más para mantener niveles constantes de glucosa. Sus rutinas diarias pueden incluir inyecciones de insulina para que sus cuerpos tengan los recursos que necesitan para transportar glucosa a sus células y cerebros.
En un organismo que puede producir insulina, una dieta equilibrada es la clave para mantener los niveles de azúcar en sangre. Saltarse las comidas o negarse los azúcares y los carbohidratos que necesita para mantener el funcionamiento de su cuerpo podría provocar una incapacidad para concentrarse o cambios de humor. Por otro lado, el consumo constante de comidas con alto contenido de azúcares o carbohidratos procesados podría provocar dolores de cabeza, fatiga y deshidratación.
Comprender los alimentos que su cuerpo necesita para producir los niveles adecuados de glucosa puede contribuir en gran medida a mantener un estilo de vida activo y saludable.