La microbiología puede parecer intimidante o difícil, pero muchos proyectos de microbiología son lo suficientemente simples incluso para los estudiantes de primaria. Los laboratorios de microbiología incluyen temas que la mayoría de los científicos jóvenes encuentran irresistibles, como el moho y las bacterias. El grado de dificultad de estos proyectos de laboratorio de microbiología se puede ajustar a la edad del alumno.
Jardín de moldes
Para realizar este proyecto de microbiología se necesitan recipientes de plástico con tapa y una variedad de alimentos, como panes, frutas y verduras. No querrá utilizar carne, que contiene una gran cantidad de proteínas, ya que las bacterias crecen rápidamente y provocan un olor nauseabundo. Poner una rebanada de pan en un recipiente, espolvorear con agua y, después de media hora, tapar. Ponga rodajas de naranja, plátanos, hojas de lechuga, manzanas u otras frutas o verduras en los otros recipientes. Al igual que con el pan, espolvorear con agua y tapar después de 30 minutos. Revise los recipientes todos los días y observe cualquier crecimiento de moho y observe si parece haber diferentes tipos.
Prueba de almidón
Este sencillo proyecto de microbiología requiere yodo, un frasco de vidrio, un gotero, agua, un plato de plástico y una variedad de alimentos como una papa cruda, arroz, queso, carne y una manzana. Mezcle la solución de yodo con una cantidad igual de agua en el frasco de vidrio. Coloque muestras de cada uno de los alimentos en el plato de plástico. Una a la vez, ponga unas gotas de la solución de yodo en cada uno de los alimentos con el gotero. Si la comida contiene almidón, la comida se volverá negra azulada o marrón oscura. Registre sus hallazgos y determine qué tienen en común los alimentos que contienen almidón.
Bacterias del cepillo de dientes
Para este experimento, necesita agua esterilizada, placas de Petri, hisopos esterilizados y un cepillo de dientes eléctrico. También necesitas el agar nutritivo. Coloque agar en las placas de Petri. Humedezca el hisopo con agua esterilizada y limpie el lado interno de los molares del lado izquierdo de la boca. Limpie el hisopo en una de las placas de Petri. Luego, cepíllese los dientes durante un minuto con pasta de dientes normal. Luego enjuague su boca y limpie la misma área de la misma manera y limpie ese hisopo en otra placa de Petri. Luego, cepíllese los dientes una vez más durante un minuto y vuelva a limpiar la misma área molar. Coloque esta muestra de hisopo en otra placa de Petri. Observe qué muestras contienen más y menos bacterias. Pruebe la hipótesis de que cepillarse los dientes durante dos minutos elimina más bacterias que cepillarse los dientes durante solo un minuto.
Pan de molde
Para este experimento, verá qué desarrolla más moho: más o menos humedad y condiciones más claras o más oscuras. Tenga varias rebanadas de pan, un vaso de agua, un gotero y suficientes bolsas de plástico para cada muestra. Haga caer tres cantidades diferentes de agua sobre seis piezas de pan. Por ejemplo, coloque tres gotas de agua en dos rebanadas, dos gotas en dos rebanadas más y una gota en cada dos rebanadas más. Colocar en una bolsa para sándwiches y cerrar. Luego coloque uno de cada grupo de humedad, debidamente etiquetado, en un lugar oscuro y cálido y luego la otra muestra en un área cálida bien iluminada. Compare las muestras en el transcurso de una semana para determinar qué condiciones contribuyeron al mayor crecimiento de moho.