Los químicos a menudo describen soluciones en las que una sustancia, conocida como soluto, se disuelve en otra sustancia, conocida como disolvente. La molaridad se refiere a la concentración de estas soluciones (es decir, cuántos moles de soluto se disuelven en un litro de solución). Un mol equivale a 6.023 x 10 ^ 23. Por lo tanto, si disuelve 6.023 x 10 ^ 23 moléculas de glucosa en un litro de solución, tiene una solución un molar. Si disuelve un mol de cloruro de sodio en un litro de solución, también es una solución un molar. Sin embargo, la osmolaridad de las dos soluciones no es la misma porque el cloruro de sodio se separa en un mol de iones de sodio y un mol de iones de cloro, mientras que la glucosa no.
Determine la masa molar del solvente. Esta es simplemente la suma de los pesos atómicos de todos los átomos que lo componen. Para una solución de cloruro de sodio, el peso es de aproximadamente 58,4. Para la glucosa, la masa molar es de aproximadamente 180,2.
Divida la masa del soluto por la masa molar para determinar cuántos moles de soluto tiene. Por ejemplo, 100 gramos de cloruro de sodio equivalen a 100 / 58,4, o aproximadamente 1,71 moles. Cien gramos de glucosa equivalen a 100 / 180,2, o aproximadamente 0,555 moles.
Divida la cantidad de moles de soluto por el volumen total de solución para calcular la molaridad. Por ejemplo, si disuelve 100 gramos de cloruro de sodio y el volumen final de su solución es de 1,2 litros, 100 gramos de cloruro de sodio equivalen a 1,71 moles. Dividir esto por el volumen de solución le da 1,71 / 1,2 = 1,425. Esa es una solución 1.425 molar, expresada como cloruro de sodio 1.425 M.
Multiplique la molaridad por el número de moles producidos al disolver un mol de soluto. El resultado es la osmolaridad de la solución. Para los solutos no iónicos, como la glucosa, un mol de soluto generalmente produce un mol de partículas disueltas. La osmolaridad es la misma que la molaridad. Un mol de cloruro de sodio, por otro lado, produce un mol de iones Na + y un mol de iones Cl-. Multiplica la molaridad por dos para calcular la osmolaridad. Algunos compuestos iónicos producen tres o más partículas cuando se disuelven. CaCl2, por ejemplo, produce un mol de iones Ca ++ y dos moles de iones Cl-. Multiplique la molaridad de una solución de CaCl2 por tres para calcular su osmolaridad.
Cosas que necesitará
- Escala de laboratorio
- Cilindro graduado