El ácido del estómago es un ácido fuerte que las células del estómago producen y secretan. A menudo, para proyectos científicos, es posible que deba hacer un ácido estomacal simulado. Esto puede ayudarlo a comprender cómo reaccionarán los diferentes alimentos y ciertos medicamentos para los problemas estomacales con el ácido del estómago. A continuación se muestra una guía sencilla para hacer su propio ácido estomacal simulado.
Determina la cantidad de ácido estomacal que necesitarás. Será más fácil calcular esto en unidades métricas, como litros. Necesitarás esta cantidad de agua.
Mide el ácido clorhídrico. La concentración de ácido clorhídrico en el ácido del estómago es de aproximadamente 0,155 molar (moles por litro). Esto significa que por cada litro de ácido estomacal que desee producir, necesitará 5,6 g de ácido clorhídrico. Tenga cuidado, porque el ácido clorhídrico es muy fuerte y puede quemarlo fácilmente.
Mezcle el ácido clorhídrico con agua. La mejor manera de hacer esto es agregar el agua en su recipiente primero y luego agregar el ácido. Asegúrese de ponerle una tapa hermética al frasco y luego agítelo.
Agrega otros ingredientes. Los otros ingredientes principales del ácido del estómago son el potasio y el sodio. Por cada litro de ácido estomacal, querrá agregar 5 g de sal de mesa y otros 5 g de cloruro de potasio (a veces se vende a las entradas con sal).
Sobre el Autor
Adam Cloe ha sido publicado en varias revistas científicas, incluida la "Journal of Biochemistry". Actualmente es residente de patología en la Universidad de Chicago. Cloe tiene una licenciatura en bioquímica de la Universidad de Boston, un M.D. de la Universidad de Chicago y un Ph. D. en patología de la Universidad de Chicago.
