Es importante saber que un tampón de pH es una sustancia que resiste un cambio de pH cuando se le agregan pequeñas cantidades de un ácido o una base. En otras palabras, puede hacer que un ácido sea menos ácido y una base menos básica. Un tampón de pH contiene moléculas que pueden unirse a otras moléculas en un ácido o una base para neutralizarlas.
Cuando un tampón de pH reacciona con un ácido, las moléculas del tampón se unen a las moléculas de hidrógeno sueltas en el ácido. Debido a que las moléculas de hidrógeno son las que hacen que una solución sea ácida, la eliminación de estas moléculas por el tampón reduce la fuerza de la acidez en la solución.
De manera similar, cuando un tampón de pH reacciona con una base, las moléculas del tampón se unen a las moléculas de hidróxido sueltas en el ácido. Debido a que las moléculas de hidróxido son las que hacen que una solución sea básica, la eliminación de estas moléculas por el tampón hace que la solución sea menos básica.
Todo el mundo sabe que el ejercicio es bueno para el cuerpo. Quizás menos conocido es el hecho de que demasiado ejercicio puede dañar el cuerpo. Cuando hace ejercicio, el metabolismo de su cuerpo aumenta, produciendo CO2 e hidrógeno en sus músculos. Tus músculos también consumen oxígeno. Estos dos procesos hacen que se libere ácido láctico en el torrente sanguíneo, lo que puede cambiar seriamente el pH de la sangre. Idealmente, el pH de su sangre debería permanecer en 7,4. Si cae por debajo de 6,8, los resultados podrían ser letales. Comprenda que los amortiguadores de pH en su cuerpo neutralizan el ácido láctico, lo que asegura que el pH de su sangre se mantenga en un nivel saludable.
