La sal de Epsom no es en realidad sales. Es un compuesto de sulfato de magnesio que lleva el nombre de un manantial de agua salada en Surrey, Inglaterra. El sulfato de magnesio tiene muchos usos; Ayuda a aliviar los calambres musculares y a regular los electrolitos en el cuerpo, lo que ayuda a que su sistema muscular y nervioso funcione correctamente. Debido a que el sulfato de magnesio tiene tantas propiedades útiles y es fácil de obtener, es útil para una variedad de experimentos caseros.
Creando Cristales
Vierta 1/2 taza de sal de Epsom en un vaso de plástico y agregue 1/2 taza de agua caliente a la sal. Revuelva la solución hasta que la mayor parte de la sal se haya disuelto. Coloque la taza en el refrigerador y revísela después de tres horas. Debería notar una cantidad sustancial de cristales en forma de aguja que crecen en el fondo de la taza. El agua caliente te permitió disolver mucha sal en el agua. Cuando lo metiste en el frigorífico, bajaste la temperatura rápidamente, y la sal se reconstituyó como un racimo de cristales. Saque la taza del refrigerador y corte el lado de la taza para que pueda quitar el racimo de cristal sin romperlo.
Endurecimiento del agua
Llene dos frascos cada uno con una taza de agua destilada y luego agregue 1 cucharadita de sal de Epsom a uno de los frascos de agua. Asegure una tapa en el frasco con la solución de sal de Epsom y gire el frasco para disolver la sal. Luego, retire la tapa. Agregue unas gotas de detergente para platos regular, no del tipo para lavavajillas, a cada frasco y asegure ambas tapas. Gire los frascos y observe cómo el que no tiene sales de Epsom forma muchas más pompas de jabón que el frasco con la solución salina. Al agregar la sal de Epsom, endureció el agua en ese frasco, lo que significa que el mineral se combinó con las moléculas de jabón y las hizo ineficaces.
Sal insoluble
Mezcle 25 mililitros de sal de Epsom y agua en un recipiente, y mezcle 25 mililitros de carbonato de sodio y agua en un segundo recipiente. Luego, mezcle las dos soluciones en un matraz cónico. Coloque un embudo en un segundo matraz cónico y luego coloque un filtro de papel en el embudo. Gire suavemente la mezcla y luego viértala lentamente en el embudo y deje que se filtre a través del papel antes de agregar más. Se acumulará sal en el papel de filtro. Una vez que haya vertido toda la mezcla en el segundo matraz, junte el papel de filtro, con la sal adentro, y déjelo secar en algún lugar. La sal de Epsom reaccionó con el carbonato de sodio para formar carbonato de magnesio, la sal insoluble que recogió en el papel de filtro.
Fabricación de sulfato de magnesio
En este experimento, creará sal de Epsom combinando carbonato de magnesio y ácido sulfúrico. Agregue 20 mililitros de ácido sulfúrico a un vaso de precipitados limpio. Agregue pequeñas cantidades de carbonato de magnesio al vaso de precipitados y revuelva la solución lentamente, y durante 30 segundos, después de cada adición. Después de haber agregado 1 gramo de carbonato de magnesio, caliente el vaso de precipitados durante 2 minutos a fuego lento. Retire la llama y deje reposar el vaso hasta que esté lo suficientemente frío como para sostenerlo, pero aún caliente en el fondo. Coloque el embudo en un segundo vaso de precipitados y un filtro de papel en el embudo. Agite suavemente la solución y luego viértala lentamente en el embudo. La sal que se acumula en el embudo será sulfato de magnesio.