El ginseng es originario del este y centro de América del Norte. Utilizado durante mucho tiempo en la medicina de los nativos americanos, hoy en día es apreciado por los herbolarios. El ginseng tiene precios altos y se ha puesto en peligro por la recolección excesiva. La excavación y el comercio de ginseng en Missouri están regulados. La cosecha, con el permiso del propietario, es legal desde el 1 de septiembre hasta el 31 de diciembre. No se permite cosechar ginseng en la mayoría de las tierras estatales. Se requiere un permiso para eliminar el ginseng para uso personal de las tierras del Servicio Forestal de los EE. UU., Y se puede obtener del Servicio Forestal.
Estudie fotografías en libros y en línea para ayudar a identificar el ginseng. Busque imágenes de cómo se ve el ginseng en las diferentes etapas de crecimiento. Tenga en cuenta particularmente cómo aparece en otoño en Missouri: para octubre, se volverá amarillento. Asegúrese de poder distinguir el ginseng joven de la hiedra venenosa, porque son similares en apariencia.
Familiarícese con las "plantas indicadoras" nativas de Missouri, cerca de las cuales crece comúnmente el ginseng, como fresno, olmo, arce azucarero, roble, nogal, helecho cascabel, gato en el púlpito, agripalma, manzana de mayo y silvestre jengibre. Lea las regulaciones sobre la cosecha de ginseng en Missouri.
Seleccione bosques de madera dura maduros que den mucha sombra y con suelo húmedo pero bien drenado. Asegúrese de que, si no es propietario de este bosque, obtenga el permiso del propietario.
Busque las bayas rojas brillantes del ginseng maduro. Esté atento también a las plantas con hojas amarillas. Después de la fructificación, las plantas concentran un brote de crecimiento en la raíz, y las hojas amarillas caídas significan que la planta ha completado el crecimiento de la raíz.
Raspe las hojas alrededor de la base de la planta de ginseng para exponer la parte superior de la raíz. Determina de qué manera está creciendo la raíz. Siga la raíz, raspando para exponer toda la extensión, incluidas las horquillas. Raspe o excave con cuidado debajo y alrededor de él, teniendo cuidado de evitar daños.
Siga las regulaciones de Missouri que rigen la cosecha de ginseng. Recolecte ginseng solo de áreas donde crezcan varias plantas grandes. Deja algunas plantas intactas. No coseche plantas que aún no hayan producido bayas maduras. Excave solo plantas con al menos tres puntas de flores separadas, a menudo llamadas "ginseng de tres puntas". Mantenerse este follaje maduro adherido a la raíz en caso de inspección por parte de la policía: esta es una requisito. No quite este follaje hasta que esté en casa.
Examina las raíces que encuentres. Cuente las cicatrices de las yemas en la raíz; equivaldrán a una por año de vida. Vuelva a plantar raíces menores de cinco años (menos de cinco cicatrices). Plante todas las semillas de las plantas que excave. Exprima las semillas de las bayas maduras y luego plántelas a media pulgada de profundidad y a 6 pulgadas de distancia. Asegúrese de plantar todo dentro de los 100 pies de la planta madre: el ginseng es "particular" en cuanto a sus condiciones de crecimiento.