Las langostas son crustáceos invertebrados que se encuentran en las zonas poco profundas del océano, particularmente a lo largo de la plataforma continental. La mayoría de las langostas se esconden en las grietas de las rocas durante el día y salen por la noche, comiendo plantas, peces y otras criaturas pequeñas. Las langostas son decápodos, lo que significa que tienen 10 patas para caminar además de cualquier garra. Hay muchas especies diferentes de langosta, pero se dividen en dos tipos principales: verdaderas (con garras) y falsas (espinosas).
Langostas de garras
La langosta de garras es lo que nos viene a la mente cuando pensamos en langostas. Estas langostas tienen cinco juegos de patas para caminar y tres juegos de garras. El primer juego de garras es mucho más grande que los siguientes dos juegos. Las langostas de garras son importantes para la industria pesquera, porque se han convertido en el tipo de langosta esperado. Las langostas con garras incluyen la langosta americana y la langosta europea.
Langostas de arrecife
Las langostas de arrecife también tienen garras, pero se considera que están separadas de las langostas con garras. Las langostas de arrecife solo tienen el juego de garras en el primer juego de apéndices y no en los pares posteriores.
Langostas espinosas
La langosta espinosa, o langosta de roca, es la categoría amplia de langostas que no tienen garras en la parte delantera del cuerpo. En cambio, se distinguen por las antenas gruesas y de gran tamaño que les dan el aspecto "espinoso". Las langostas espinosas son más conocidas por su "marcha", la migración masiva que realizan después de las tormentas.
Langostas Zapatilla
Las langostas zapatilla también tienen antenas agrandadas y carecen de garras delanteras. Son más planas que las otras langostas y parece que les han aplastado la cara. Las langostas zapatilla a menudo se entierran en el barro durante el día, en lugar de esconderse en agujeros como los otros tipos de langostas. Debido a esto, tienden a no ser tan deseables como alimento.
Langostas peludas
Las langostas peludas tienen antenas grandes, aunque no tan grandes como las langostas espinosas. Las langostas peludas reciben este nombre debido a las protuberancias en su cuerpo que lo hacen parecer cubierto de pelos. Las langostas peludas son pequeñas y se las arreglan para evitar la mayoría de las trampas para langostas.
Langostas en cuclillas
Las langostas en cuclillas no son realmente una langosta en absoluto. Se parecen a las langostas con garras, pero están más estrechamente relacionadas con los cangrejos y los cangrejos ermitaños. Las langostas en cuclillas viven en grietas, aunque se sabe que usan sus garras para cavar en la arena en busca de comida.
