Prácticamente todos los árboles latifoliados dan frutos de un tipo u otro. Pero cuando los jardineros hablan de "árboles frutales", si caduco o hojas perennes, se refieren a árboles con frutas comestibles. Hay una variedad de aspectos involucrados en la producción de frutos de los árboles frutales.
Requisitos de crecimiento
Aunque la flor es un elemento crucial en el proceso de desarrollo de la fruta, muchos otros factores son igualmente importantes porque sin ellos las flores podrían no formarse nunca. Los árboles frutales deben cumplir con todos sus requisitos de crecimiento para producir flores y, finalmente, frutos. La luz y el agua adecuadas, las condiciones adecuadas del suelo, incluidos los nutrientes, y las temperaturas favorables trabajan en conjunto para llevar al árbol a esa etapa. Una vez que se cumplen todas las condiciones que llevan al árbol frutal a la fase de floración, puede comenzar el proceso de desarrollo de la fruta.
Tipos de flores
La fruta se desarrolla a partir de las flores, por lo que, aparte de la planta en general, las flores son el punto de partida en el cultivo de la fruta. Algunos tipos de plantas tienen flores masculinas y femeninas en plantas individuales separadas. Otras tienen flores masculinas y femeninas separadas en la misma planta, y otras plantas tienen flores con partes masculinas y femeninas contenidas dentro de la misma flor. Muchos árboles frutales en cuestión aquí tienen este último tipo de flor, del tipo que los botánicos llaman flores perfectas.
Polinización
En todo caso, no puede haber producción de frutos hasta que se produzca la polinización de las flores. La polinización es el equivalente de la fertilización en las plantas con flores. Las partes masculinas de las flores producen polen y las femeninas reciben el polen. Cuanto más corta es la distancia que tiene que viajar el polen, aumenta la probabilidad de polinización.
Algunos árboles frutales son lo que los botánicos y horticultores llaman fructífero. Esto significa que la parte femenina de la flor puede recibir polen de la misma variedad de árbol y ser polinizada con éxito. Solo se requiere un árbol para la producción de frutos. Otros son parcialmente fructífero. Estos tipos pueden recibir polen de la misma variedad y dar frutos, pero solo son ligeramente productivos si solo se planta un árbol. La producción de frutos aumenta cuando se planta otra variedad. Autoestéril Los tipos solo darán fruto si se polinizan de forma cruzada con diferentes variedades.
Después de que ocurre la polinización, si las condiciones siguen siendo favorables, el embrión comienza a crecer, progresando eventualmente y desarrollándose en la fruta madura.
Otros factores
Muchos otros factores pueden influir en la formación de frutos, algunos de forma positiva, otros de forma negativa.
Poda y modelado
Los productores de árboles frutales a menudo practican uno de los muchos métodos de poda para alentar al árbol a producir los llamados madera fructífera. Si se deja a sus propios dispositivos, es probable que un árbol frutal desarrolle muchos brotes y ramas que no dan fruto a expensas de la madera que da frutos.
Control de plagas y enfermedades
Las plagas, incluidos insectos y roedores, pueden debilitar o matar al árbol, o incluso atacar directamente la fruta. A menudo es necesario algún tipo de control para ayudar a asegurar una buena producción de fruta.
Temperatura y nutrientes
Las heladas no razonables pueden dañar las flores y reducir o incluso prevenir la producción de frutos. En tal caso, el cultivador de traspatio podría tener la opción de cubrir los árboles para estos eventos breves pero dañinos.
Consejos
Como todas las plantas, los árboles frutales requieren nutrientes. Y, como ocurre con otras plantas en las que la fruta es el objetivo del jardinero, demasiado nitrógeno puede estimular los brotes y las hojas en lugar de las flores. Un fertilizante con bajo contenido de nitrógeno o uno de liberación lenta es generalmente mejor para los árboles frutales.