Si cree que las patatas son demasiado "aburridas" como asignaturas para un proyecto científico, piénselo de nuevo. Hay varias ideas basadas en papas que puede usar para su proyecto de feria de ciencias, desde simples hasta complejas. Aunque es posible que desee abordarlos desde el ángulo botánico, las papas también pueden ser útiles en otras áreas científicas.
Uno de los proyectos de feria de ciencias más simples que puede hacer con las papas consiste en probar el efecto de su sentido del olfato en su sentido del gusto. Corta una manzana y una papa en trozos iguales. Luego, reúna a varias personas (al menos 10) y pídales que cierren la nariz y prueben un bocado de ambas piezas. Escriba cuántos de sus sujetos respondieron correctamente y cuántos respondieron incorrectamente. Si los dos valores son similares, sabrá que la incapacidad de los sujetos para oler les impidió diferenciar entre dos gustos. Interprete sus datos de forma lógica y haga una generalización sobre los sentidos del olfato y el gusto.
Si observa una papa que ha estado reposando durante un tiempo, probablemente verá muchas papas cubriendo la superficie. Puede decir que cada una de estas papas tiene la capacidad de germinar en una planta de papa, pero ¿significa eso que varias plantas de papa brotarán de una papa? Para explorar la función de estas papas, planta las papas y observa qué sucede. Deja una papa entera y plántala en una maceta llena de tierra. En cada maceta adicional, plante un trozo de papa cortada y escriba una nota en el exterior de la olla que explique cuántas papas había en ese trozo de papa. Querrá que al menos una pieza de papa tenga solo una papa, y al menos una no tenga papa. También puede plantar dos piezas de papa juntas en una maceta, unidas por una goma elástica y etiquetadas en consecuencia. Luego riegue las papas durante varias semanas antes de desenterrarlas y examinar cuántas papas brotaron.
Una papa tiene mucha energía. Piense en cómo su cuerpo usa la energía de una papa cuando la come. Para hacer este proyecto de feria de ciencias, corte una papa por la mitad y coloque un clavo galvanizado y un trozo corto de alambre de cobre pesado en cada mitad. Con un cable con pinzas de cocodrilo, conecte un extremo del cable al cable de cobre que sale de una papa y el otro extremo al clavo que sale de la otra papa. Tome dos cables (que incluyen pinzas de cocodrilo) y use uno para conectar el clavo restante al terminal negativo de un reloj a pilas, y el otro para conectar el cable de cobre restante al terminal positivo en el reloj. Puede utilizar el diagrama de la batería en el reloj para averiguar qué terminal es negativo y qué terminal es positivo. (No debe haber batería en el reloj durante este experimento, ya que la papa actuará como batería).