Τα επιστημονικά πειράματα απαιτούν συχνά συνδυασμό διαφορετικών αντικειμένων και εύρεση τι θα συμβεί. Ζητούν επίσης έρευνα και σύνταξη ή γράφημα των ευρημάτων σας. Τα επιστημονικά πειράματα που χρησιμοποιούν ζελέ φασόλια ως ένα από τα κύρια συστατικά τους είναι τόσο νόστιμα όσο είναι εκπαιδευτικά. Είτε δοκιμάζετε τη γεύση, μοντελοποιείτε πώς λειτουργούν και φαίνονται τα πράγματα είτε διασπώνται τα συστατικά, τα ζελέ φασόλια κάνουν την επιστήμη διασκεδαστική και ενημερωτική.
Αισθήσεις
Χρησιμοποιώντας μια ποικιλία γεύσεων από ζελέ φασόλια, συμμετέχοντες στα μάτια και τους ζητήστε να συνδέσουν τις μύτες τους. Δώστε τους τα διάφορα φασόλια ζελέ και ζητήστε τους να μαντέψουν κάθε μία από τις γεύσεις. Μόλις δοκιμάσουν όλες τις γεύσεις, ζητήστε τους να δοκιμάσουν ξανά χωρίς να κλείσουν τα μάτια ή να συνδέσουν τις μύτες τους. Προσδιορίστε εάν οι αισθήσεις της όσφρησης και της όρασης επηρεάζουν την ικανότητα γεύσης γεύσεων.
Μοντέλο φυσικής επιλογής
Για αυτό το έργο χρειάζεστε αρκετά ζελέ φασόλια για κάθε συμμετέχοντα για να έχει 10, ένα φλιτζάνι ή άλλο δοχείο για κάθε συμμετέχοντα για να κρατήσει τα ζελέ φασόλια του και μια άδεια μπανιέρα παγωτού. Ακολουθώντας το έργο που περιγράφεται από τον ιστότοπο Fizzics Education, διαχωρίστε όλα τα μαύρα φασόλια από τα υπόλοιπα και υπολογίστε το ποσοστό των μαύρων φασολιών. διαιρέστε τον αριθμό των μαύρων φασολιών με το συνολικό αριθμό των φασολιών ζελέ και, στη συνέχεια, πολλαπλασιάστε το αποτέλεσμα με 100. Ανακατέψτε όλα τα ζελέ μαζί και μοιράστε πέντε σε κάθε συμμετέχοντα. Ζητήστε από κάθε συμμετέχοντα να επιλέξει και να φάει δύο αγαπημένες γεύσεις και στη συνέχεια να επιστρέψει τις άλλες τρεις στη μπανιέρα. Επαναλάβετε αυτό τρεις φορές και στη συνέχεια υπολογίστε ξανά το ποσοστό των μαύρων φασολιών ζελέ. Καταγράψτε τα αποτελέσματά σας πριν και μετά σε ένα γράφημα με ζελέ φασόλια.
Πώς η Γη διατηρεί τη ζωή
Ο μοναδικός συνδυασμός διοξειδίου του άνθρακα και μεθανίου στη γη διατηρεί τον πλανήτη αρκετά ζεστό για να διατηρήσει τη ζωή. Ο Άρης και η Αφροδίτη, οι γείτονες της Γης και στις δύο πλευρές, είναι πολύ ζεστοί (Αφροδίτη) και πολύ κρύοι (Άρης) για να διατηρήσουν τη ζωή. Οι τεράστιες διαφορές στις θερμοκρασίες και η προκύπτουσα ικανότητα ή αδυναμία διατήρησης της ζωής αναφέρεται ως η αρχή Goldilocks. Χρησιμοποιήστε διάφορα χρωματιστά ζελέ που είναι επίπεδα σε διαφανείς πλαστικές σακούλες για να δείξετε τα επίπεδα όλων των κύριων αερίων στους τρεις πλανήτες. Εκχωρήστε ένα διαφορετικό χρώμα για κάθε αέριο και προσδιορίστε ποιο ποσοστό της ατμόσφαιρας αντιπροσωπεύει κάθε ζελέ φασόλι. Χαρτογραφήστε τα ευρήματά σας.
Συστατικά σε διαφορετικές ποσότητες
Δείξτε καθένα από τα συστατικά που φτιάχνουν ένα φασόλι ζελέ και τις ποσότητες κάθε που χρησιμοποιούνται. Τακτοποιήστε κάθε συστατικό σε ξεχωριστό πιάτο. Εξηγήστε πώς τα ίδια συστατικά που χρησιμοποιούνται σε διαφορετικές ποσότητες οδηγούν σε εντελώς διαφορετικά τρόφιμα. Εμφανίστε κάθε ένα από τα συστατικά στην κανονική του κατάσταση και δείξτε πώς συνδυάζονται οι διάφορες υφές και οι καταστάσεις για να δημιουργήσουν την υφή του ζελέ.