Η κυτταρική αναπνοή είναι το κλειδί για τη ζωή των ζωντανών κυττάρων. Χωρίς αυτό, τα κύτταρα δεν θα είχαν την ενέργεια που χρειάζονται για να εκτελέσουν όλες τις εργασίες που πρέπει να κάνουν για να παραμείνουν ζωντανοί. Οι διαδικασίες και οι αντιδράσεις της κυτταρικής αναπνοής ποικίλλουν μεταξύ των οργανισμών και συχνά είναι αρκετά περίπλοκες. Η κατανόηση του τρόπου με τον οποίο σχηματίζεται νερό κατά τη διαδικασία είναι κρίσιμη για την κατανόηση του τρόπου με τον οποίο η κυτταρική αναπνοή βοηθά στην τροφοδότηση ζωντανών κυττάρων.
TL; DR (Πάρα πολύ καιρό; Δεν διαβάστηκε)
Το νερό σχηματίζεται όταν το υδρογόνο και το οξυγόνο αντιδρούν για να σχηματίσουν H2O κατά τη διάρκεια της αλυσίδας μεταφοράς ηλεκτρονίων, η οποία είναι το τελικό στάδιο της κυτταρικής αναπνοής.
Διάσπαση της γλυκόζης
Η γλυκόλυση είναι το πρώτο από τα τρία στάδια της κυτταρικής αναπνοής. Σε αυτό, μια σειρά αντιδράσεων διασπά τη γλυκόζη ή τη ζάχαρη και τη μετατρέπει σε μόρια που ονομάζονται πυροσταφυλικά. Διαφορετικοί οργανισμοί έχουν διαφορετικά μέσα για τη λήψη της γλυκόζης. Οι άνθρωποι καταναλώνουν τρόφιμα που περιέχουν σάκχαρα και υδατάνθρακες, τα οποία ο οργανισμός στη συνέχεια μετατρέπεται σε γλυκόζη. Τα φυτά παράγουν γλυκόζη κατά τη διαδικασία της φωτοσύνθεσης.
Τα κύτταρα λαμβάνουν γλυκόζη και το συνδυάζουν με οξυγόνο για να δημιουργήσουν τέσσερα μόρια τριφωσφορικής αδενοσίνης, που συνήθως αναφέρονται ως ATP, και έξι μόρια διοξειδίου του άνθρακα κατά τη διάρκεια της γλυκόλυσης. Το ATP είναι το μόριο που τα κύτταρα χρειάζονται για να αποθηκεύουν και να μεταφέρουν ενέργεια. Επιπλέον, δύο μόρια νερού δημιουργούνται κατά τη διάρκεια αυτού του σταδίου, αλλά είναι ένα υποπροϊόν της αντίδρασης και δεν χρησιμοποιούνται στα επόμενα στάδια της κυτταρικής αναπνοής. Μόνο αργότερα στη διαδικασία δημιουργούνται περισσότερα ATP και νερό.
Κύκλος Krebs
Το δεύτερο βήμα της κυτταρικής αναπνοής ονομάζεται Κύκλος Krebs, ο οποίος είναι επίσης γνωστός ως κύκλος κιτρικού οξέος ή κύκλος τρικαρβοξυλικού οξέος (TCA). Αυτό το στάδιο λαμβάνει χώρα στη μήτρα των μιτοχονδρίων ενός κυττάρου. Κατά τη διάρκεια του συνεχούς κύκλου Krebs, η ενέργεια μεταφέρεται σε δύο φορείς, το NADH και το FADH2, ένα ένζυμο και συνένζυμο που παίζουν σημαντικούς ρόλους στην παραγωγή ενέργειας. Μερικοί άνθρωποι που δυσκολεύονται να παράγουν NADH, όπως αυτοί που πάσχουν από Αλτσχάιμερ, λαμβάνουν συμπληρώματα NADH ως τρόπο για την ενίσχυση της εγρήγορσης και της συγκέντρωσης.
Μεγάλο φινάλε
Η αλυσίδα μεταφοράς ηλεκτρονίων είναι το τρίτο και τελευταίο βήμα της κυτταρικής αναπνοής. Είναι το μεγάλο φινάλε στο οποίο σχηματίζεται νερό, μαζί με την πλειοψηφία του ATP που απαιτείται για την τροφοδοσία της κυτταρικής ζωής. Ξεκινά με τα NADH και FADH2 να μεταφέρουν πρωτόνια μέσω του κελιού, δημιουργώντας ATP μέσω μιας σειράς αντιδράσεων.
Προς το τέλος της αλυσίδας μεταφοράς ηλεκτρονίων, το υδρογόνο από τα συνένζυμα συναντά το οξυγόνο που έχει καταναλώσει το κύτταρο και αντιδρά μαζί του για να σχηματίσει νερό. Με αυτόν τον τρόπο, το νερό δημιουργείται ως υποπροϊόν της αντίδρασης του μεταβολισμού. Το πρωταρχικό καθήκον της κυτταρικής αναπνοής δεν είναι να δημιουργήσει αυτό το νερό αλλά να παρέχει στα κύτταρα ενέργεια. Ωστόσο, το νερό παίζει κρίσιμο ρόλο στη ζωή των φυτών και των ζώων, οπότε είναι σημαντικό να καταναλώνετε νερό και όχι να βασίζεστε στην κυτταρική αναπνοή για να δημιουργήσετε όσο νερό χρειάζεται το σώμα σας.