Κολλοειδής διοξείδιο του πυριτίου: Ίσως το είδατε σε μια ή δύο ετικέτες και αναρωτήσατε τι είναι ακριβώς. Το κολλοειδές διοξείδιο του πυριτίου είναι στην πραγματικότητα ένα προϊόν πλήρωσης που χρησιμοποιείται συνήθως. Επίσης γνωστό ως κολλοειδές διοξείδιο του πυριτίου, αυτός ο παράγοντας βρίσκεται σε πολλά τρόφιμα και φάρμακα. Επιπλέον, οι χρήσεις του δεν περιορίζονται μόνο σε τρόφιμα και φάρμακα. Δεδομένου ότι το πυρίτιο είναι τόσο άφθονο και ευέλικτο, οι κατασκευαστές σε άλλες βιομηχανίες βρίσκουν επίσης πολλές χρήσεις για αυτό.
Ορισμός
Επιστημονικά, το κολλοειδές διοξείδιο του πυριτίου είναι μια καπνισμένη πυριτία που παρασκευάζεται από την υδρόλυση μιας ένωσης πυριτίας. Με απλά λόγια, είναι μια λεπτή μορφή πυριτίου που μπορεί να διασκορπιστεί ομοιόμορφα. Δεν διαλύεται στο νερό. Το πυρίτιο είναι ένα φυσικό στοιχείο στον περιοδικό πίνακα που δεν είναι τοξικό και χρησιμοποιείται συχνά στη βιομηχανία. Είναι επίσης το δεύτερο πιο κοινό στοιχείο στον φλοιό της Γης, δίπλα στο οξυγόνο.
Χρήσεις στα τρόφιμα
Τα τρόφιμα συχνά περιέχουν κολλοειδές διοξείδιο σιλικόνης. Αυτό οφείλεται στην ικανότητά του να δρα ως παράγοντας ελεύθερης ροής. Βρίσκεται σε αλάτι, καρυκεύματα αλάτι και όξινο ανθρακικό νάτριο (μαγειρική σόδα). Βρίσκεται επίσης σε μπαχαρικά, σκόνες σκλήρυνσης κρέατος και πολλά άλλα προϊόντα διατροφής που απαιτούν αντιπηκτικό παράγοντα.
Χρήσεις στην Ιατρική
Δεδομένου ότι το κολλοειδές διοξείδιο του πυριτίου είναι αδρανές και δεν διαλύεται στο νερό, χρησιμοποιείται συχνά ως επικάλυψη για φαρμακευτικά χάπια και συμπληρώματα διατροφής. Το κολλοειδές διοξείδιο του πυριτίου πήρε την εμπορική ονομασία "Aerosil".
Άλλες χρήσεις
Το κολλοειδές διοξείδιο του πυριτίου μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως πυκνωτικός παράγοντας σε βιομηχανικές συνθήκες, όπως με βαφές, βαφές, σαμπουάν και ορισμένα καλλυντικά. Πηγαίνει με την εμπορική ονομασία "Cab-o-Sil" όταν χρησιμοποιείται ως βιομηχανικός πυκνωτικός παράγοντας.
