Η σόδα είναι ένα δημοφιλές συστατικό για χρήση σε επιστημονικά έργα 7ης τάξης. Η σόδα μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε πειράματα για χημικές αντιδράσεις, υγιεινή των δοντιών και ανθρακικό. Η σόδα είναι επίσης μια ασφαλής ουσία για χειρισμό, καθιστώντας το ένα τέλειο πειραματικό υλικό για μαθητές γυμνασίου. Πολλά επιστημονικά έργα με σόδα μπορούν να γίνουν στην άνεση του σπιτιού σας.
Υπάρχουν ατελείωτα πιθανά επιστημονικά πειράματα που σχετίζονται με τις χημικές επιδράσεις της σόδας. Πολλά επιστημονικά πειράματα προσπαθούν να δημιουργήσουν χημικές αντιδράσεις συνδυάζοντας σόδα με άλλες ουσίες. Ο συνδυασμός Mentos και διατροφής Coke μπορεί να δημιουργήσει μια ακίνδυνη αλλά εντυπωσιακή έκρηξη. Υπάρχουν πολλοί αστικοί μύθοι που σχετίζονται με την υποτιθέμενη χρήση του Coke ως καθαριστικού. Αυτοί οι μύθοι θα μπορούσαν να χρησιμοποιηθούν ως αφετηρία για ένα πείραμα μύθων, όπου οι μαθητές προσπαθούν να προσδιορίσουν εάν η Coca Cola μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τον καθαρισμό διαφόρων ουσιών από διάφορες επιφάνειες. Έργα σαν αυτά είναι τέλεια στην 7η τάξη επειδή είναι χωρίς ρίσκο, αλλά συναρπαστικά.
Τα ανθρακούχα ποτά είναι διάσημα για την πρόκληση φθοράς των δοντιών και άλλων ανεπιθύμητων οδοντικών καταστάσεων. Ένα επιστημονικό δίκαιο πείραμα για τη σόδα και τη φθορά των δοντιών θα μπορούσε να παρακολουθεί τις επιδράσεις της σόδας στα δόντια, χρησιμοποιώντας εικόνες από ένα βιβλίο οδοντικών αρχείων Ένα άλλο επιστημονικό πρόγραμμα για τη σόδα και τη φθορά των δοντιών θα μπορούσε να εξετάσει τις επιπτώσεις της σόδας εκθέτοντας ένα πρότυπο δόντι (κατασκευασμένο από πορσελάνη ή άλλη σμάλτο ουσία) σε καθημερινές δόσεις σόδας. Οι μαθητές της έβδομης τάξης δεν πρέπει να δοκιμάζουν πειράματα οδοντικής υγιεινής σε πραγματικά δόντια. Οι έφηβοι έχουν συνήθως ευαίσθητα δόντια που αναρρώνουν ελάχιστα από βλάβες.
Ο άνθρακας είναι ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα της σόδας. Οι σόδες ήταν από τα πρώτα ποτά που ανθρακούχα και εξακολουθούν να συγκαταλέγονται στα μοναδικά γλυκά, μη αλκοολούχα ποτά που παράγονται μαζικά σε όλο τον κόσμο. Ένα επιστημονικό έργο για την ανθρακική σόδα θα μπορούσε να εξετάσει πόσο καιρό χρειάζεται για να πάει μια ανθρακούχα σόδα εντελώς επίπεδη, ή θα μπορούσε να παρακολουθεί τον ρυθμό αποκαρβονισμού για σόδα σε σύγκριση με ένα διαφορετικό ποτό (π.χ. σαμπάνια). Για μαθητές με μεγαλύτερο προϋπολογισμό, μια προσπάθεια «αναβίωσης» μιας επίπεδης σόδας με μια μηχανή ανθρακούχου άνθρακα θα μπορούσε να είναι ένα ιδανικό έργο για την ανθρακική.
Υπάρχουν πολλά πιθανά έργα σχετικά με τις φυσικές ιδιότητες της σόδας. Ένα τέτοιο έργο θα μπορούσε να ελέγξει εάν η διατροφή και οι κανονικές σόδες διαλύονται διαφορετικά στο νερό. Ένα άλλο έργο θα μπορούσε να ελέγξει εάν η σόδα επιπλέει ή διαλύεται σε θαλασσινό νερό. Υπάρχουν ατελείωτες δυνατότητες για έργα σχετικά με τις φυσικές ιδιότητες της σόδας, καθώς υπάρχουν αμέτρητες άλλες ουσίες με τις οποίες η σόδα αλληλεπιδρά. Αυτά τα έργα είναι ιδανικά για τους μαθητές της 7ης τάξης, οι οποίοι αναμένεται να γνωρίζουν τη διαφορά μεταξύ φυσικών και χημικών ιδιοτήτων.