Σκοπός ενός διαθλασίμετρου

Το διαθλασίμετρο είναι ένα επιστημονικό όργανο που χρησιμοποιείται για τη μέτρηση του δείκτη διάθλασης ενός υγρού ή στερεού δείγματος. Τα διαθλασίμετρα χρησιμοποιούνται από διάφορους κλάδους, συμπεριλαμβανομένης της χρήσης τους από ερευνητές στη βιομηχανία τροφίμων και ποτών και από gemologists στη βιομηχανία κοσμημάτων. Εκείνοι των οποίων τα χόμπι περιλαμβάνουν σπιτική παρασκευή ή φροντίδα για ενυδρείο αλμυρού νερού μπορεί επίσης να βρουν τη χρήση ενός διαθλασίμετρου εύχρηστο.

Ένα διαθλασίμετρο είναι μια επιστημονική μηχανή που μετρά την ποσότητα που κάμπτει το φως (ή διαθλάται) όταν κινείται από τον αέρα σε ένα δείγμα. Τα διαθλασίμετρα χρησιμοποιούνται συνήθως για τον προσδιορισμό του δείκτη διάθλασης ενός υγρού δείγματος.

Υπάρχουν τρεις βασικοί τύποι διαθλασίμετρων. Ένας τύπος είναι μια φορητή φορητή μηχανή, που χρησιμοποιείται για την πραγματοποίηση μετρήσεων στο χωράφι. Υπάρχουν δύο τύποι διαθλασίμετρων πάγκου που χρησιμοποιούνται συνήθως σε εργαστηριακές ή βιομηχανικές εγκαταστάσεις. Τα διαθλασίμετρα Abbe, που ονομάζονται για τον εφευρέτη του οργάνου, είναι οπτικές-μηχανικές μηχανές με βάση τον αρχικό σχεδιασμό της Abbe. Τα αυτόματα ψηφιακά διαθλασίμετρα είναι ηλεκτρονικές μηχανές που ενσωματώνουν τη χρήση σύγχρονου λογισμικού στις μετρήσεις τους.

Ο δείκτης διάθλασης, ή ο δείκτης διάθλασης, είναι η μέτρηση της ταχύτητας του φωτός μέσω μιας ουσίας. Ο δείκτης διάθλασης (η) υπολογίζεται διαιρώντας την ταχύτητα του φωτός σε κενό με την ταχύτητα του φωτός σε μια ουσία. Η προκύπτουσα τιμή είναι ένας αριθμός χωρίς μονάδα μεταξύ 1.3000 και 1.7000. Η τιμή αναφέρεται συνήθως στη θέση δέκα χιλιοστών.

Ένα διαθλασίμετρο χρησιμοποιείται συχνότερα για τον προσδιορισμό των χαρακτηριστικών ενός υγρού δείγματος. Με τον υπολογισμό του δείκτη διάθλασης, ένας ερευνητής μπορεί να είναι σε θέση να εντοπίσει ένα υγρό δείγμα, να αξιολογήσει το καθαρότητα του δείγματος και προσδιορίστε τη συγκέντρωση της διαλυμένης ουσίας (δηλαδή διαλυμένων υλικών) σε ένα υγρό λύση. Μια δευτερεύουσα κλίμακα που χρησιμοποιείται στη διαθλασιμετρία είναι η κλίμακα Brix - αυτή η κλίμακα συνδέει τη συγκέντρωση σακχαρόζης σε νερό σε μια συγκεκριμένη θερμοκρασία με τον δείκτη διάθλασης του διαλύματος.

Τα διαθλασίμετρα χρησιμοποιούνται συνήθως για σκοπούς ποιοτικού ελέγχου σε βιομηχανικά περιβάλλοντα, ιδιαίτερα στις βιομηχανίες τροφίμων και ποτών. Τα διαθλασίμετρα χρησιμοποιούνται επίσης από gemologists για τον εντοπισμό πολύτιμων λίθων. Επιπλέον, οι εγχώριοι ζυθοποιοί μπορούν να χρησιμοποιήσουν ένα διαθλασίμετρο για να προσδιορίσουν το συγκεκριμένο βάρος της μπύρας τους και το ενυδρείο στο σπίτι οι χομπίστες μπορούν να χρησιμοποιήσουν ένα διαθλασίμετρο για να προσδιορίσουν την αλατότητα και / ή το ειδικό βάρος του νερού στις δεξαμενές ψαριών τους.