Είτε ψάχνετε για μανιτάρια στη Βιρτζίνια είτε αλλού, ακολουθήστε έναν οδηγό πεδίου για την αναγνώριση μανιταριών. Τα δάση στη Βιρτζίνια προσφέρουν δροσερά, υγρά περιβάλλοντα που παράγουν μανιτάρια όπως morels, chanterelles και στρείδια, τα οποία είναι εύκολο να αναγνωριστούν.
Οι Morels εμφανίζονται στην αρχή της περιόδου μανιταριών τον Απρίλιο και συνεχίζουν να βρίσκονται μέχρι τον Μάιο. Παράγουν ένα καπάκι με κορδόνια και τα μανιτάρια ύψους 3 έως 5 ίντσες. Το Morels μπορεί να είναι χρωματισμένο κίτρινο, μαύρο και γκρι.
Τα Chanterelles είναι διακριτικά μανιτάρια από κίτρινο-πορτοκαλί έως πορτοκαλί χρώμα που αναπτύσσονται σε συστάδες σε πλούσιο υγρό δασικό έδαφος. Διακρίνονται από ένα αναστατωμένο σχήμα ανεμιστήρα σε όρθια θέση και αναπτύσσονται σε συστάδες βάρους έως 3 κιλά. Το Chanterelles δεν μοιάζει με κανένα άλλο μανιτάρι, οπότε είναι ένα από τα πιο εύκολο να αναγνωριστεί στα τέλη του καλοκαιριού ή στις αρχές της πτώσης.
Τα μανιτάρια στρειδιών αναπτύσσονται από τον Απρίλιο έως το Νοέμβριο και ευνοούν τα ιτιά, αν και μπορούν να βρεθούν να αναπτύσσονται σε λεύκες, βελανιδιές και άλλους φυλλοβόλους κορμούς δέντρων που έχουν πέσει και βρίσκονται σε φθορά. Σε σχήμα μισού φεγγαριού με βράγχια, εμφανίζονται σε χρώματα καφέ, λευκό και γκρι.