Η αναπήδηση των αυγών είναι ένα διασκεδαστικό και συναρπαστικό πείραμα που μπορεί να γίνει χρησιμοποιώντας οικιακά είδη και χρειάζονται μόνο λίγες μέρες για να ολοκληρωθεί. Μπορείτε να κάνετε αυτό το πείραμα ως μέρος ενός σχολικού έργου ή ως έναν διασκεδαστικό τρόπο για να ανταγωνιστείτε τους φίλους σας. Τα υλικά που χρειάζεστε μπορείτε να τα βρείτε σε οποιοδήποτε παντοπωλείο
Χρειάζεστε ένα σκληρό αυγό για να ολοκληρώσετε αυτό το πείραμα, επειδή ένα ωμό αυγό θα πιτσιλιστεί αν προσπαθήσετε να το αναπηδήσετε. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιαδήποτε ποικιλία αυγών για αυτό το πείραμα, αρκεί να βράσει σε όλη τη διάρκεια.
Το κύριο υλικό που απαιτείται για την αναπήδηση του σκληρού αυγού είναι το λευκό ξύδι. Το κέλυφος ενός αυγού αποτελείται από ανθρακικό ασβέστιο, και το οξύ στο ξίδι τρώει μακριά του μέχρι να απομείνουν μόνο τα εσωτερικά.
Δεν μπορείτε να ολοκληρώσετε αυτό το πείραμα χωρίς να έχετε θέση να αφήσετε το αυγό σας να κάθεται στο ξύδι. Αρκεί ένα απλό γυάλινο βάζο ή μπολ με καπάκι. Χρησιμοποιήστε ένα κοντέινερ στο οποίο θα μπορείτε εύκολα να αποθηκεύετε και να έχετε πρόσβαση κατά τη διάρκεια του πειράματος.
Τοποθετήστε το αυγό σε μια κατσαρόλα, καλύψτε το με τουλάχιστον μία ίντσα νερού και αφήστε το να βράσει. Αφού το νερό αρχίσει να βράζει, αφαιρέστε το αυγό από τη φωτιά και αφήστε το να παραμείνει στο ζεστό νερό για 10 έως 12 λεπτά. Αφήστε το να κρυώσει πριν προχωρήσετε στο επόμενο βήμα. Βάλτε το αυγό σε ένα μεγάλο μπολ, καλύψτε το πλήρως με λευκό ξύδι και ολοκληρώστε με ένα καπάκι. Αφήστε το να καθίσει για τρεις ημέρες και μετά τρίψτε προσεκτικά το υπόλοιπο κέλυφος από το αυγό. Τότε είστε έτοιμοι να αρχίσετε να αναπηδάτε.