Η φωτοσύνθεση είναι ένα επιστημονικό θέμα που περιλαμβάνεται σε πολλά κείμενα της μέσης εκπαίδευσης Αν και η διαδικασία μπορεί να εξηγηθεί με πολύ απλούς όρους, είναι μια περίπλοκη διαδικασία σε μοριακό επίπεδο. Ωστόσο, η διαδικασία μπορεί να διδαχθεί αποτελεσματικά και με ακρίβεια στους μαθητές του γυμνασίου, εφόσον περιλαμβάνονται αρκετά βασικά στοιχεία της διαδικασίας. Η απλοποίηση είναι απαραίτητη ώστε οι μαθητές του Γυμνασίου να μπορούν να αντιληφθούν αυτήν την αφηρημένη διαδικασία. Η παρατήρηση της ανάπτυξης των φυτών δεν θα τους δείξει φωτοσύνθεση. Ωστόσο, θα μπορούν να δουν την εξωτερική εκδήλωση της φωτοσύνθεσης.

•••Comstock / Comstock / Getty Images
Η φωτοσύνθεση ξεκινά με την έκθεση στις ακτίνες του ήλιου. Χωρίς τις ακτίνες του ήλιου, δεν θα υπήρχαν πράσινα φυτά, καθώς ο ήλιος είναι ουσιαστικό μέρος της φωτοσύνθεσης. Η έκθεση στις ακτίνες του ήλιου επιτρέπει τις χημικές διεργασίες που οδηγούν την παραγωγή φυτικών τροφίμων.

•••Hemera Technologies / AbleStock.com / Getty Images
Η απορρόφηση των ακτίνων του ήλιου είναι η λειτουργία της χλωροφύλλης, η οποία μπορεί να βρεθεί στους χλωροπλάστες του φύλλου, τα οποία είναι μικρά οργανίδια στα φύλλα των φυτών. Με τη σειρά τους, οι χλωροπλάστες, είναι υπεύθυνοι για τη λήψη της ενέργειας από τον ήλιο και τη μετατροπή της σε ζάχαρη που μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως φυτική τροφή.

•••Εικόνες Polka Dot / Polka Dot / Getty Images
Το νερό που έχει απορροφηθεί μέσω του ριζικού συστήματος ταξιδεύει μέσω του φυτού και των φύλλων. Οι χλωροπλάστες καταστρέφουν την ακεραιότητα του μορίου νερού διαχωρίζοντάς το σε υδρογόνο και οξυγόνο. Μόλις αυτά τα δύο άτομα είναι ελεύθερα, το υδρογόνο μπορεί να προσεγγιστεί για να συνδυαστεί με άνθρακα και να παράγει ζάχαρη ή φυτικά τρόφιμα.

•••Hemera Technologies / PhotoObjects.net / Getty Images
Η ζάχαρη μεταφέρεται σε ολόκληρο το φυτό με ειδικά κύτταρα μεταφοράς που ονομάζονται φλόμη. Το φλόημα παρέχει τη ζάχαρη στα φύλλα και ολόκληρο το στέλεχος έτσι ώστε να μπορεί να χρησιμοποιηθεί η ενέργεια που αποθηκεύεται στη ζάχαρη.

•••Goodshoot / Goodshoot / Getty Images
Το οξυγόνο που απομένει από το διαχωρισμένο μόριο νερού απελευθερώνεται στην ατμόσφαιρα. Η απελευθέρωση οξυγόνου, ως προϊόν φωτοσύνθεσης, βοηθά στην παροχή σε άλλα φυτά και ζώα ανανεώσιμη πηγή οξυγόνου. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο ο αέρας είναι καθαρότερος στις αγροτικές περιοχές, σε σύγκριση με τις αστικές περιοχές.
Πράγματα που θα χρειαστείτε
- φυτό
- φως του ήλιου