Τα ανθοφόρα φυτά, ή τα αγγειοσπερμάτα, εμπίπτουν σε δύο κατηγορίες, με βάση τον αριθμό των κοτυληδόνων ή των φύλλων σπόρων, μέσα στους σπόρους τους. Για τα μονοκοτυλήδονα, που ονομάζονται επίσης μονόκοτα, οι σπόροι περιέχουν μόνο ένα κοτυλήδο. Αντίθετα, οι δικοτυλήδονες ή οι δίκυκλοι συγκρατούν δύο κοτυληδόνες στους σπόρους τους. Αυτά τα κοτυλήδονα είναι τα πρώτα φύλλα ενός δενδρυλλίου και χρησιμεύουν για την απορρόφηση θρεπτικών ουσιών στο ενδοσπερμά ή την αποθήκευση τροφίμων του σπόρου. Δεν χρησιμοποιούνται για φωτοσύνθεση.
TL; DR (Πάρα πολύ καιρό; Δεν διαβάστηκε)
Οι σπόροι Monocot περιέχουν ένα κοτυλήδο, ή φύλλο σπόρου, ενώ οι σπόροι δίκυκλο περιέχουν δύο κοτυληδόνες. Ενώ οι αρχικές διαδικασίες βλάστησης των σπόρων είναι παρόμοιες τόσο στα μονοκότα όσο και στα δίκτανα, υπάρχουν μερικές θεμελιώδεις διαφορές.
Διαφορές μεταξύ Monocots και Dicots
Τα μονόκοτα και τα δίκτανα διαφέρουν μορφολογικά. Η γύρη Monocot διαθέτει ένα μόνο αυλάκι στο εξωτερικό του στρώμα, μέρη όπως στήμονες και πέταλα είναι σε πολλαπλάσια των τριών, οι φλέβες των φύλλων είναι παράλληλες, οι αγγειακοί κλώνοι είναι διάσπαρτοι στο στέλεχος, οι ρίζες είναι τυχαίες (προκύπτουν από το στέλεχος του φυτού) και δεν υπάρχει δευτερογενής ανάπτυξη όπως ξύλο ή φλοιός. Παραδείγματα Monocot περιλαμβάνουν κρεμμύδια και χόρτα.
Οι δύο κοτυληδόνες του dicot χρησιμεύουν ως αποθήκευση θρεπτικών ουσιών και καταλαμβάνουν μεγάλο μέρος του όγκου του σπόρου. Η γύρη Dicot έχει τρία αυλάκια, τα μέρη λουλουδιών είναι σε πολλαπλάσια των τεσσάρων ή πέντε, οι φλέβες των φύλλων είναι διακλαδισμένες, οι αγγειακές δέσμες είναι που βρίσκονται σε έναν κύλινδρο στους μίσχους τους, οι ρίζες σχηματίζονται από ένα ριζοσπαστικό σύστημα και ένα σύστημα βάσης και συνήθως εμφανίζουν δευτερεύοντα ανάπτυξη. Τα παραδείγματα Dicot περιλαμβάνουν όσπρια και δέντρα σκληρού ξύλου.
Απαιτήσεις βλάστησης σπόρων
Τόσο οι σπόροι μονόκοτ όσο και οι δικοτυλιές απαιτούν παρόμοιες συνθήκες για τη βλάστηση των σπόρων. Οι σπόροι τους πρέπει να αναπτυχθούν πλήρως, με έμβρυο, ενδοσπερμία, κατάλληλο αριθμό κοτυληδόνων και επίστρωση (όρτας). Οι κοτυληδόνες και το ενδοσπέρμιο θα υποστηρίξουν το αναπτυσσόμενο φυτό ως πηγή τροφής μέχρι να ξεκινήσει η φωτοσύνθεση. Η βλάστηση των σπόρων απαιτεί βέλτιστες περιβαλλοντικές συνθήκες για τη βλάστηση. Οι θερμοκρασίες πρέπει να είναι αρκετά ζεστές ώστε οι σπόροι να μπορούν να βλαστήσουν, αλλά όχι τόσο ζεστοί ώστε να καταστρέψουν τον σπόρο. Οι θερμοκρασίες δεν μπορούν να κρυώσουν αρκετά για να προκαλέσουν βλάβη ή να ξεκινήσουν αδράνεια στον σπόρο. Η υγρασία στο έδαφος συμβάλλει στη βλάστηση ενός σπόρου, όπως και η ανάγκη για οξυγόνο και διοξείδιο του άνθρακα. Διαφορετικά είδη απαιτούν διαφορετικές συνθήκες φωτός για να βοηθήσουν τη βλάστηση μέχρι τα φυτά να εκτεθούν στο απαραίτητο ηλιακό φως.
Βήματα βλάστησης σε Monocots και Dicots
Η βλάστηση των σπόρων ξεκινά με ένα νερό που απορροφά τους σπόρους, το οποίο οδηγεί σε πρήξιμο και μαλάκωμα του παλτού του σπόρου ή των όρχεων. Το νερό ξεκινά βιοχημική δραστηριότητα στον σπόρο. Τα μονόκοτα έχουν αμυλούχους σπόρους και χρειάζονται περίπου 30% υγρασία για να βλαστήσουν. Τα Dicots έχουν λιπαρούς σπόρους και θα ξεκινήσουν τη βλάστηση αφού φτάσουν τουλάχιστον το 50% της περιεκτικότητας σε υγρασία. Μετά από αυτό, μια φάση υστέρησης δίνει την ευκαιρία σε έναν σπόρο να ξεκινήσει εσωτερικές διαδικασίες όπως η αναπνοή των κυττάρων, η σύνθεση πρωτεϊνών και ο μεταβολισμός των καταστημάτων τροφίμων. Μετά από αυτό, η κυτταρική διαίρεση και επιμήκυνση συμβαίνουν, ωθώντας τη ρίζα και το ριζικό του σπόρου.
Στα μονοκότα, η ρίζα που αναδύεται καλύπτεται από κολεόριζα ή θήκη. Τα φύλλα δενδρυλλίων του στη συνέχεια βγαίνουν, τυλιγμένα σε στρώμα γνωστό ως κολεόπτερο. Στα δίκτανα, μια κύρια ρίζα αναδύεται από τον σπόρο. Αυτό είναι ένα ρίζα και αυτή η ρίζα επιτρέπει την απορρόφηση νερού από το νέο φυτό. Ένα ακραίο μεριστήριο θα αναπτυχθεί τελικά από αυτό το ριζικό και θα παράγει το ριζικό σύστημα του φυτού. Στη συνέχεια, ο βλαστός του βγαίνει από τον σπόρο, που αποτελείται από κοτυληδόνες, υποκοτύλιο και επικοτύλιο.
Τα Dicots μπορεί να έχουν έναν από τους δύο τύπους βλάστησης, ανάλογα με το είδος τους: επιθήκη βλάστηση ή υπογλυκαιμία. Κατά τη βλάστηση των επιγενειών, ο βλαστός μπορεί να φτιάξει ένα γάντζο και να τραβήξει τους κοτυληδόνες και να περάσει από το έδαφος και στον αέρα πάνω από την επιφάνεια. Στην υπογενή βλάστηση, οι κοτυληδόνες παραμένουν υπόγεια και τελικά αποσυντίθενται, ενώ το τμήμα πάνω τους συνεχίζει να αναπτύσσεται.
Τόσο στα μονοκότα όσο και στα δίκτανα, τα φυτά μεγαλώνουν αργά αφού αναδυθούν πάνω από το έδαφος. Το δενδρύλλιο αναπτύσσει πρώτα τις ρίζες του και έπειτα τα αληθινά φύλλα του που μπορούν να φωτοσυνθέσουν και να μετατρέψουν το ηλιακό φως σε ενέργεια για το φυτό.
