Η κλίμακα Κελσίου, που δημιουργήθηκε στα μέσα του 18ου αιώνα, είναι μέρος του μετρικού συστήματος και είναι σήμερα η πιο κοινή μορφή μέτρησης θερμοκρασίας. Λόγω της σχεδόν καθολικής υιοθέτησης της μετρικής κλίμακας, ο Κελσίου είναι η επίσημη μορφή θερμοκρασίας που χρησιμοποιείται στη συντριπτική πλειονότητα των χωρών παγκοσμίως.
TL; DR (Πάρα πολύ; Δεν διαβάστηκε)
Οι Ηνωμένες Πολιτείες είναι η μόνη μεγάλη βιομηχανική χώρα που εξακολουθεί να χρησιμοποιεί το Φαρενάιτ.
Ιστορία της Κλίμακας Κελσίου
Η κλίμακα που είναι τώρα γνωστή ως κλίμακα Κελσίου προτάθηκε για πρώτη φορά τον 18ο αιώνα. Το 1742, ο Σουηδός επιστήμονας Anders Celsius δημιούργησε μια κλίμακα θερμοκρασίας, χρησιμοποιώντας το σημείο βρασμού του νερού ως μέτρηση μηδενικού βαθμού και το σημείο πήξης ως μέτρηση 100 μοιρών. Ένα χρόνο αργότερα, μια παρόμοια κλίμακα, κάλεσεεκατοντάβαθμο,εφευρέθηκε από τον Γάλλο επιστήμονα Jean Pierre Cristin. Ο Κριστίν τοποθέτησε το σημείο πήξης σε μηδέν βαθμούς και το σημείο βρασμού στους 100 βαθμούς. Οι τοποθετήσεις του Cristin για τα σημεία πήξης και βρασμού έγιναν εκείνες που χρησιμοποιούνται στην κλίμακα σήμερα. Η κλίμακα ήταν γνωστή εναλλακτικά ως Κελσίου και Κελσίου μέχρι το 1948, όταν μια διεθνής συνάντηση για τις μετρήσεις χαρακτήρισε επίσημα την κλίμακα ως Κελσίου.
Το μετρικό σύστημα και Κελσίου
Η θερμοκρασία Κελσίου είναι μέρος τουμετρικό σύστημαμέτρησης, που αναπτύχθηκε για πρώτη φορά στη Γαλλία του 18ου αιώνα. Όπως και ο Κελσίου, άλλες μετρικές μονάδες - όπως χιλιόμετρα, γραμμάρια και λίτρα - βασίζονται σε πολλαπλάσια των 10. Το μετρικό σύστημα καθιερώθηκε ως διεθνές πρότυπο μέτρησης το 1875 και έγινε το επίσημο μορφή τυποποιημένης μέτρησης για τις περισσότερες ευρωπαϊκές χώρες και τις αποικίες τους έως τα τέλη του 19ου αιώνα. Δεδομένου ότι η κλίμακα Κελσίου ήταν η κύρια κλίμακα θερμοκρασίας του μετρικού συστήματος, έγινε η επίσημη κλίμακα θερμοκρασίας για το μεγαλύτερο μέρος του κόσμου.
Μετατροπή Αυτοκρατορικού Συστήματος σε Μετρικό και Φαρενάιτ
Οι μόνες εξαιρέσεις στη γρήγορη υιοθέτηση των μετρικών κλιμάκων, και συνεπώς του Κελσίου, ήταν αγγλόφωνες χώρες που χρησιμοποίησαν τοαυτοκρατορικό σύστημα, όπως το Ηνωμένο Βασίλειο, η Ινδία και η Νότια Αφρική. Αυτές οι χώρες χρησιμοποίησαν το Φαρενάιτ, μια αυτοκρατορική μονάδα θερμοκρασίας. Ωστόσο, μέχρι τα μέσα του 20ού αιώνα, ακόμη και αυτές οι αγγλόφωνες χώρες άρχισαν να υιοθετούν τη μετρική κλίμακα, και συνεπώς τον Κελσίου. Η Ινδία άλλαξε το 1954, το Ηνωμένο Βασίλειο το 1965 και η Αυστραλία και η Νέα Ζηλανδία το 1969. Σήμερα, μόνο τρεις χώρες δεν χρησιμοποιούν το μετρικό σύστημα: τις Ηνωμένες Πολιτείες, τη Λιβερία και τη Βιρμανία.
Η σχέση μεταξύ Κελσίου, C και Fahrenheit, F, θερμοκρασιών δίνεται από τον ακόλουθο τύπο:
F = 1.8C + 32
Έτσι, το σημείο πήξης - μηδέν βαθμοί Κελσίου - είναι 32 βαθμοί Φαρενάιτ και το σημείο βρασμού στους 100 βαθμούς Κελσίου είναι 212 βαθμοί Φαρενάιτ.
Όταν η θερμοκρασία είναι -40 βαθμοί, είναι η ίδια τόσο στους Κελσίου όσο και στους Φαρενάιτ.
Χώρες που χρησιμοποιούν Φαρενάιτ
Λόγω της ευρείας υιοθέτησης του μετρικού συστήματος, οι περισσότερες χώρες παγκοσμίως - συμπεριλαμβανομένης της μη μετρικής Λιβερίας και της Βιρμανίας - χρησιμοποιούν τον Κελσίου ως την επίσημη κλίμακα θερμοκρασίας τους. Λίγες μόνο χώρες χρησιμοποιούν το Fahrenheit ως επίσημη κλίμακα: τις Ηνωμένες Πολιτείες, το Μπελίζ, το Παλάου, τις Μπαχάμες και τα νησιά Cayman. Το Fahrenheit εξακολουθεί να χρησιμοποιείται μερικές φορές στον Καναδά, αν και ο βαθμός Κελσίου είναι πιο συχνός και είναι η επίσημη καναδική θερμοκρασία.