Wasser ist lebensnotwendig; der menschliche Körper kann ohne sie nicht richtig funktionieren. Dehydration ist ein Zustand, bei dem mehr Wasser den Körper verlässt, als aufgenommen wird. Durst ist ein Zeichen von Dehydration. Es gibt jedoch auch andere Formen der Dehydration, und der Zustand kann sich sowohl auf Salzverlust als auch auf einfachen Wasserverlust beziehen. Der Körper arbeitet daran, seinen Wassergehalt anzupassen, um die Zellen auf einem sicheren Flüssigkeitsniveau zu halten. Was mit den Zellen während der Dehydration passiert, hängt daher davon ab, welche Art von Dehydration der Körper erfährt.
Wasserfächer
Wasser macht bei Frauen etwa 50 % und bei Männern etwa 60 % des Körpergewichts aus. Wasser ist auf zwei Orte verteilt: intrazellulär (innerhalb der Zellen) und extrazellulär (außerhalb der Zellen). Die extrazellulären Kompartimente enthalten das Wasser im Blut sowie das Wasser, das sich zwischen den Zellen im Gewebe befindet. Für den durchschnittlichen Menschen sind etwa zwei Drittel des Körperwassers intrazellulär. Bei Bedarf kann Wasser zwischen intrazellulären Bereichen und extrazellulären Komponenten ausgetauscht werden.
Osmotischer Druck
Die Flüssigkeit jedes Kompartiments besteht aus Wasser und Salzen. Diese gelösten Salze verleihen dem Kompartiment osmotischen Druck. Der osmotische Druck repräsentiert die Konzentration bestimmter Salze in jedem Kompartiment relativ zu einem anderen Kompartiment. Je mehr Salze im Wasser enthalten sind, desto höher ist der osmotische Druck. Unter normalen Umständen ist der osmotische Druck im intrazellulären Kompartiment der gleiche wie im extrazellulären Kompartiment. Wenn jedoch eine Dehydratation auftritt, nimmt die Salzkonzentration in einem oder mehreren Kompartimenten zu oder ab. Dies kann dazu führen, dass sich Wasser von einem Kompartiment in ein anderes bewegt, um die osmotischen Druckunterschiede zwischen den Zellen und dem extrazellulären Kompartiment auszugleichen.
Isotonische Dehydration
Isotonische Dehydratation, auch als isonatremische Dehydratation bekannt, bezieht sich auf den Verlust von Wasser zusammen mit dem Salz, das normalerweise im Wasser enthalten ist. Beispiele für Zustände, bei denen dies geschieht, sind Durchfall und Erbrechen. Dadurch werden Salze und Wasser im extrazellulären Kompartiment aufgebraucht, und Wasser und Salze bewegen sich aus den Zellen, um die verlorene extrazelluläre Flüssigkeit zu ersetzen. Es gibt keine Änderung des osmotischen Drucks, nur eine Änderung des Flüssigkeitsvolumens in beiden Kompartimenten.
Hypotone Dehydration
Hypotone Dehydration bedeutet, dass die Körperflüssigkeiten weniger konzentrierte Salze im Wasser gelöst haben. In der extrazellulären Flüssigkeit vorhandenes Wasser wandert dann in die Zellen, da die Zellen mehr gelöste Salze und dadurch einen höheren osmotischen Druck aufweisen. Es ist möglich, die Zellfunktion zu stören und die Zellstruktur zu verzerren, wenn eine Überwässerung auftritt, beispielsweise wenn eine Person zu viel Wasser trinkt, ohne auch Salze zu sich zu nehmen.
Hypertone Dehydration
Hypertone Dehydration bedeutet, dass der Körper im Vergleich zu Salzen mehr Wasser verloren hat. Die extrazelluläre Flüssigkeit hat daher einen höheren osmotischen Druck. Zellen lassen Wasser nach außen und in die extrazelluläre Flüssigkeit fließen, um den osmotischen Druckunterschied zwischen innerhalb der Zellen und außerhalb der Zellen auszugleichen.
Gesamte intrazelluläre Veränderungen
Insgesamt neigen die Körperzellen bei Dehydration dazu, Wasser an die extrazellulären Zellen zu spenden Kompartiment, da das extrazelluläre Kompartiment hinsichtlich des osmotischen Drucks veränderlicher ist als das intrazellulär. Die Zellen können es sich leisten, Wasser zu spenden, um dies auszugleichen, da sie etwa doppelt so viel Wasser enthalten wie das extrazelluläre Kompartiment. Somit bedeutet eine kleine Änderung des intrazellulären Kompartiments eine signifikantere Änderung des extrazellulären Kompartiments.