Ein „Gewichtsprozent“ stellt eine der gebräuchlicheren Einheiten dar, die Chemiker verwenden, um die Konzentration einer Lösung auszudrücken. Mathematisch berechnen Chemiker Massenprozent in (Gewicht von Feststoff) / (Gewicht von Feststoff und Flüssigkeit) x 100. Eine Lösung, die fünf Prozent Salz oder NaCl enthält, enthält fünf Unzen NaCl pro 100 Unzen Gesamtlösung, wobei sich „Gesamtlösung“ auf das kombinierte Gewicht von NaCl und Wasser zusammen bezieht.
Wiegen Sie etwa 199 Gramm oder sieben Unzen Tafelsalz ab und füllen Sie das Salz in einen leeren Gallonenbehälter. Wenn Sie keine Waage oder Waage besitzen, können Sie diese Messung annähern, indem Sie 10,5 gestrichene Esslöffel Salz, weil ein Esslöffel Salz ungefähr eine Unze wiegt und 7,0 Unzen x 1,5 Esslöffel = 10,5 Esslöffel. Eine Waage bietet jedoch eine genauere Gewichtsmessung.
Öffnen Sie einen Gallonenbehälter mit destilliertem Wasser und geben Sie das Salz direkt in den Behälter. Verschließen Sie den Behälter und drehen Sie den Behälter um, während Sie den Verschluss mit der Hand festhalten, um den Inhalt zu mischen. Den Behälter weiter umdrehen, bis keine festen NaCl-Kristalle am Boden des Behälters zu sehen sind.