Wasserdampf ist die Gasform von Wasser und ist normalerweise unsichtbar, es sei denn, Temperatur oder Druckänderungen verursachen eine Kondensation. Bei Kondensation verwandelt sich der unsichtbare Wasserdampf von einem Gas in winzige Partikel flüssigen Wassers, die in der Luft schweben. Dies führt zu Wolken oder dem sichtbaren Dampf, der aus Ihrem Mund austreten kann. Ihre Lungen sind voller feuchter Luft, sodass Sie leicht Wasserdampf aus Ihrem Mund entweichen lassen können, indem Sie entweder kalte Temperaturen oder hohen Druck verwenden.
Bei Hitze oder Kälte enthält die Luft beim Ausatmen Wasserdampf. Bei Raumtemperatur und darüber kann man den Dampf normalerweise nicht sehen. Wenn Sie bei Kälte ausatmen, trifft der unsichtbare Wasserdampf in Ihrem Atem auf die kalte Außenluft; dabei kühlt der Dampf plötzlich ab. Die mikroskopisch kleinen Wassertröpfchen im Dampf verbinden sich miteinander und bilden Tröpfchen, die größer (aber noch klein) sind und das Licht einfangen können und sichtbar werden.
Im Gegensatz zu Feststoffen oder Flüssigkeiten haben Gase die Eigenschaft, leicht komprimierbar zu sein; Sie können die gleiche Menge Gas aus einem größeren in einen kleineren Behälter pressen, vorausgesetzt, Sie wenden genügend Kraft auf. Die Kraft Ihrer Lunge und Ihres Zwerchfellmuskels reicht aus, um die Luft in Ihrem Mund so zu komprimieren, dass die Wasserdampftröpfchen miteinander kollidieren und zu einem sichtbaren Nebel kondensieren.