Biochemici a další vědci z oblasti výzkumu, kteří pracují v oblasti biotechnologií, mohou očekávat lepší výsledky průměrný růst pracovních míst v letech 2008 až 2018, podle projekcí amerického úřadu práce Statistika. Většina práce v této oblasti je zaměřena na výzkum a vyžaduje pokročilé tituly jako Ph. D. pro zaměstnání. Hledání správného výzkumného tématu pro disertační práci nebo výzkumný projekt lze provést pouhým pohledem na hlavní výzkumné trendy v této oblasti a rozvoj vlastního prostoru v jedné z těchto výzkumných oblastí.
Úzce související oblasti farmakogenetiky a farmakogenomiky jsou podobory v rámci biotechnologie, které mohou přinést plodné výsledky v biotechnologickém výzkumu. Farmakogenetika zkoumá vztah mezi genetickým složením člověka a způsobem, který ovlivňuje reakce na různé typy léků. Výzkum v této oblasti, jak navrhuje Organizace pro hospodářskou spolupráci (OEC), se může zaměřit na způsoby, jak tyto znalosti využít pro účely zlepšování veřejného zdraví a zdravotní politiky. Farmakogenomika je podobná farmakogenetice, kromě toho, že se zaměřuje na vývoj nových léků pomocí biotechnologie.
Ústav biotechnologie a genetického inženýrství navrhuje oblast agro-biotechnologie i pro výzkum. Výzkum ústavu se zaměřil na studium léčivých rostlin a bylin. Mezi typy výzkumných experimentů patří studie rychlé produkce (mikropropagace) geneticky upravených rostlin a bylin, které se používají k léčebným účelům. Důsledky pro tento typ výzkumu mohou být značné, protože konečný výsledek výzkumu by mohl být objevem způsobů genetického inženýrství a hromadné produkce nových rostlin a bylin, které mají lékařské účinky používá.
Další výzkumnou oblastí, kterou ústav zastřešuje, je oblast biotechnologií potravin. Toto pole je další, které může mít důležité důsledky pro celou lidskou populaci. Výzkum potravinářské biotechnologie podle Kalifornské univerzity v Davisu spočívá v produkci nových rostlin a zvířat prostřednictvím genetického inženýrství za účelem výroby potravin. Genetický výzkum v této oblasti může zahrnovat použití rekombinantní DNA (rDNA), techniky, při které vědci odstraňují geny, které produkují žádoucí vlastnosti u jednoho druhu na jiný druh, čímž spojují jejich genetické sekvenování a produkují zcela nové druh. Výzkum v této oblasti může přinést téměř neomezené výsledky.