Proužky pH papíru jsou mnohem levnější a snadněji použitelné než pH metr. Poskytnou vám rychlý způsob, jak odhadnout pH roztoku bez nákladného vybavení nebo předběžné kalibrace. Mají však omezení. Pamatujte, že při použití těchto proužků existuje při měření velká nejistota.
Barva
Někdy je obtížné sladit barvu proužku s některou z barev zobrazených na krabičce. Mohou nastat situace, kdy pH papír vypadá, jako by byl zelený, ale možná ne úplně stejný odstín, jaký ukazuje krabička. V takových případech je obtížné zjistit, zda čtete proužek pH správně. Pokud jste červeno-zelení barvoslepí, je samozřejmě velmi obtížné používat pH papír, protože nebudete schopni poznat rozdíl mezi těmito barvami.
Řešení
Barvy proužku pH odpovídají rozsahu pH, nikoli konkrétnímu pH; obvykle čtou v krocích po 0,5. V důsledku toho, když používáte pH papír, nemůžete získat přesné číslo. Pokud potřebujete určité číslo pro práci, kterou děláte, pH papír vám moc nepomůže. Můžete odhadnout pH, ale budete mít vysokou hodnotu nejistoty; Naproti tomu pH metry vám poskytnou přesnější údaj.
Teplotní kompenzace
Papír pH není teplotně kompenzován, což může způsobit nepřesnosti, pokud pracujete při velmi vysokých nebo nízkých teplotách. Například pH sedmi je při pokojové teplotě neutrální. Ale při vaší tělesné teplotě by neutrální pH bylo asi 6,8. (Mimochodem, pH vaší krve není ve skutečnosti neutrální - je mírně zásaditý.) pH papír však tuto změnu nekompenzuje. Ne všechny pH metry ano (i když některé ano).
Vysoké nebo nízké pH
Při velmi vysokých nebo nízkých hodnotách pH nemusí papír z papíru poskytovat přesné údaje. Pokud je pH například pod 0, váš pH papír by vám nedal přesné údaje, protože pH proužky nejsou určeny pro extrémní hodnoty pH. Spravedlivě samozřejmě budete zřídka potřebovat měřit roztoky silné, koncentrované kyseliny nebo báze; pokud máte dýmavou kyselinu sírovou, pravděpodobně už víte, že pH bude velmi nízké. Toto je však také možný zdroj chyb, které je třeba mít na paměti.
