Kyselina jodovodíková se tvoří, když se jodovodík - bezbarvý plyn s ostrým zápachem - rozpustí ve vodě. Tento světle žlutý vodní roztok je silná, vysoce korozivní kyselina a silné redukční činidlo. Má schopnost ztratit proton nebo jej vzít zpět během chemických reakcí. Kvůli této vlastnosti našla kyselina jodovodíková mnoho použití v chemických aplikacích.
Katalyzátor
Katalyzátor urychluje chemické reakce v jiné chemické látce. Kyselina jodovodíková se kvůli své silné redukční schopnosti a kyselosti běžně používá k výrobě kyseliny octové. Kyselina octová, i když je v koncentrované formě toxická pro člověka, je základní chemikálií, která produkuje ocet.
Kyselina jodovodíková se také běžně používá v organických i anorganických jodidových přípravcích; je to však jedno z nejdražších katalytických činidel použitých v tomto procesu.
Dezinfekční prostředek
Vysoká úroveň kyselosti kyseliny jodovodíkové jí umožňuje zabíjet několik druhů choroboplodných zárodků a virů. Často se používá k dezinfekci a dezinfekci lékařských nástrojů a produktů, jako jsou kontrolní produkty používané při mastitidě, což je běžná bakteriální komplikace u kojených žen.
Farmaceutický meziprodukt
Ve formě sirupu (kyselina je vysoce nestabilní) se používá jako farmaceutický meziprodukt k vyrábí různé léky na takové stavy, jako je chronická bronchitida, skrofula a malaria infekce. Farmaceutické meziprodukty jsou chemikálie přidávané do chemické směsi, aby reagovala a přeměnila se na jinou sloučeninu.
Neúčinné použití
Metamfetamin, nelegální a návyková droga známá také jako „led“ nebo „pervitin“, se může vyrábět při kombinaci kyseliny jodovodíkové s červený fosfor a pseudoefedrin nebo efedrin. Kyselina jodovodíková může díky své vynikající katalytické schopnosti produkovat velké množství léčiva bez nutnosti složitých chemických procesů.