Jaro je časem na lov hub smršť v Pensylvánii a v celé Severní Americe. Tyto chutné houby - s příchutí popsanou jako ořechová nebo masitá - jsou často nepolapitelným lomem. Znalost podmínek, které upřednostňují smrtelníky a kde obvykle rostou, pomáhá lovcům zúžit hledání.
Sledujte počasí
Smrž se obvykle objevuje v Pensylvánii během čtyřtýdenního období od poloviny dubna do poloviny května. Místní povětrnostní podmínky přesněji určují počáteční a koncové časy i délku sezóny každý rok. Někteří lovci smršťů dávají pozor na květy dřínu, šeříku nebo divokého květu, protože tyto události jsou spouštěny stejným počasím, které vyvolává vznik smršťů. Pro smrtelníky je zásadní teplo. Když jarní dny dosáhnou kolem 60 stupňů Fahrenheita, zatímco noci zůstanou ve 40. letech, a když se země ohřeje na přibližně 50 stupňů, začněte hledat. Začněte s lovem na svazích na jih. Na začátku sezóny dostávají nejvíce slunce, tedy více tepla. V květnu vyzkoušejte severní svahy.
Hledání morels
Houby jsou plodnice podzemního kořenového systému zvaného mycelium. Houby často rostou ve vztahu ke stromům, zejména k odumřelým nebo umírajícím stromům. Smrž se často objevuje v blízkosti určitých druhů stromů, například:
- jilm
- topol tulipánu
- popel
- klen
- jablko
Půda je také důležitým hlediskem. Písečná půda se směsí písku, jílu a rozpadajících se organických látek poskytuje živiny, které hledají smrtelníci. Břehy potoka se často chlubí tímto půdním typem, takže jsou vynikajícími oblastmi k lovu. Zdá se, že tyto houby vyskočí poté, co půdu prohledá člověk, strojní zařízení nebo přírodní události. Zalesněné oblasti, půda narušená povodněmi, vypalovací místa a staré ovocné sady jsou dobrým lovištěm pro smrkové houby.
Kde hledat a kde se vyhnout
Pensylvánie umožňuje sklizeň smrků pro osobní spotřebu na pozemcích spravovaných Pensylvánskou herní komisí a ve státních parcích v Pensylvánii. Lesní služba Spojených států také umožňuje sběr smrtelníků na veřejném pozemku, který spravuje, za předpokladu, že sběr je pro osobní použití. Komerční sklizeň je obvykle zakázána nebo přísně regulována. Městské a okresní parky často odrazují od sklízení smrků, s výjimkou písemného souhlasu. Před lovem na jejich půdě se vždy poraďte se soukromými vlastníky půdy.
Identifikace a sběr
Díky kuželovitému houbovitému vzhledu je morels jednou z nejjednodušších hub, ale dvě podobné Druhy - falešná smršť a smrtelník napůl volný - mohou způsobit gastrointestinální diskomfort nebo horší, pokud snědený. Před sbíráním nebo konzumací vždy pozitivně identifikujte jakoukoli divokou jedlou. Místní mykologické společnosti a kluby jsou vynikajícím zdrojem informací a pomoci. Po pozitivní identifikaci smrtelníka jej odřízněte nožem blízko země. Jakmile najdete smrtelníka nebo dva, věnujte nějaký čas důkladnějšímu prohledání oblasti. Smrži často rostou ve svazcích. Při lovu uchovávejte sklizené houby v síťovaném pytli. Každá morel má mezi 250 000 a 500 000 mikroskopických spor. Síť umožňuje těmto sporům šanci se uvolnit, což zvyšuje vaše šance na nalezení smrtelníků na stejném území v následujících letech.
Slovo opatrnosti
Brzy na jaře je vynikající čas být v lese. Je to však také doba, kdy se hadi vynoří ze zimních doupat, klíšťata se rozptylují, jedovatý břečťan roste a po hibernaci se pasou. To nejsou důvody, proč se vyhnout lovu morelů, ale přijmout rozumná opatření. Dlouhé kalhoty a košile s dlouhým rukávem pomáhají chránit pokožku. Malý kousací sprej odráží kousající hmyz a boty chrání nohy a kotníky. Pokud lovíte na medvědím území, udělejte malý hluk. Než dosáhnete, sledujte, kam umístíte ruce. Hadi mají tendenci se kroutit mezi podestýlkou.