Експериментът с гумени кости е класическо научно изследване, което учи колко е важен калцият за наличието на здрава и здрава костна система, както и киселинните свойства на оцета. Можете да проведете този експеримент с всякакъв вид кости, но вероятно е най-лесно да използвате кости от домашни птици, които можете да закупите в местния супермаркет.
Изложете хипотеза
Преди да започнете експеримента си, задайте си няколко въпроса за ефектите на оцета върху костите, които ще стимулират вашето разследване. Помислете например дали времето, в което оставяте кост в оцет, ще повлияе на това колко се огъва костта. Въпрос дали по-малките кости ще изискват по-малко време в оцета, за да станат гъвкави от по-големите кости. Освен това, запитайте се дали видът оцет, който използвате, ще играе фактор за реакцията на костите. Запишете отговорите си на всеки от тези въпроси, за да оформите своите хипотези. Ще използвате резултатите от експеримента си, за да проверите дали мислите ви са били верни или не.
Подгответе костите си
Закупете пакет пилешки бутчета и крила и гответе и яжте месото, или просто събличайте месото от костите. Постоянството е важно, така че ако решите да сготвите пилето, сгответе всички бутчета, които планирате да използвате за експеримента, така че да няма комбинация от варени и неварени кости. След като цялото месо е отстранено от костите на пилешките бутчета, изплакнете и изсушете костите. След това тествайте здравината на всяка кост: Опитайте се да огънете всяка една. Потупайте ги по твърда повърхност. Уверете се, че всички те изглеждат солидни и негъвкави.
Проведете разследването си
Поставете три буркана за зидари и напълнете всеки с различен вид оцет. Напълнете една с бял оцет, друга с ябълков оцет и друга с балсамов оцет. Етикетирайте всеки буркан и след това поставете няколко кости във всеки. Не забравяйте да поставите поне две кости на крака и две по-малки кости на крилата във всеки буркан и след това запечатайте всеки буркан. Поставете същите видове и размери кости в еднакви, затворени буркани с еднакъв обем вода на мястото на оцета - това ще бъде вашето "контролна група", група със същите характеристики и лечение като експерименталната група, с изключение на една променлива (в този случай, оцет). Ще сравните вашите "гумирани" кости с тези контролни кости след приключване на експеримента.
Проверете вашите резултати
След като измине един ден, изважда по една кост на крака и една кост на крилото от всеки буркан и ги изплаква. Тествайте ги за гъвкавост в сравнение с контролните кости и запишете резултатите си. Два дни след това отстранете останалите кости, почистете ги и ги тествайте за гъвкавост. Костите - особено тези, които сте оставили за три дни - трябва да се чувстват доста гъвкави. Тези кости станаха меки, защото оцетът е мека киселина и изяжда калция, който прави костите чупливи. Запишете резултатите си и след това сравнете резултатите си с първоначалните хипотези. Видът оцет повлия ли омекотяването на костите? Омекнаха ли по-малките кости по-бързо от по-големите?