Всичко на света се състои от материя. Трите основни състояния на материята са твърди вещества, течности и газове. Химията може да изглежда предизвикателна за някои деца, но като използвате практически експерименти, насочени към по-малките ученици, можете да помогнете на детето си да разбере свойствата на всяко състояние на материята.
Твърдо до течно до твърдо
Можете да променяте състоянията на материята, като използвате външни променливи като температура. Направете на детето си вкусно лакомство, докато му преподавате основен урок по химия с този експеримент. Използвайки замразен сок, направете домашно приготвени плодови сокове и обяснете различните състояния на материята по време на всяка фаза на експеримента. Позволете на детето си да се докосва и усеща, докато напредвате през стъпките, за да научите някои от свойствата на твърдо вещество и течност. Първоначално замразената консервирана сок представлява твърдото вещество. След като съдържанието на кутията се смеси с вода, за да се получи сок, твърдото вещество се превръща в течност. След поставяне на сока в чаши с пръчици и замразяване течността се връща обратно в твърдо вещество. Замразяването, размразяването и повторното замразяване на сока представлява вариации в температурите, които влияят върху състоянието на веществото.
Свойства на състоянията на материята
Научете детето си на някои от различните свойства на всяко състояние на материята. Поставете пример за всяко материално състояние в найлонова торбичка. Напълнете торбите с вода за течност, дъх за бензин и молив или друго удобно ученическо оборудване за твърдо вещество. Позволете на децата да изследват всяка торба, включително формата, теглото и формата на съдържанието. Отворете торбата с вода и я изсипете в чаша. Идентифицирайте и опишете физическите свойства на всяко състояние на материята. Посочете невидимостта на газовете, променящата се форма на течността и неизменността на твърдите вещества.
Желатин: Три състояния на материята
По време на процеса на получаване на желатин се разкриват и трите състояния на веществото. Превърнете проста рецепта в вкусен научен експеримент. Започнете, като налеете вода в чайника, за да заври. Водата представлява течност. След като водата започне да кипи, топлината причинява промяна в материята, за да образува пара. Парата представлява газ. Накрая смесете предварително опакованите кристали, представляващи твърдо вещество, с врящата вода, за да образувате друга течност. Поставете сместа в хладилника, докато стегне. Промяната в температурата отново образува твърдо вещество.
