Сублимацията се отнася до необичайния процес на превръщане на материала от твърдата фаза директно в газовата фаза, без първо да се образува течност. Учените класифицират това като ендотермичен процес, тъй като той съответства на съединението, абсорбиращо топлината от заобикалящата го среда. Учените могат да измерват количеството топлина, необходимо за тази трансформация и след това да изразят резултата като „топлината на сублимация “, обикновено в единици джаули топлина на грам вещество, J / g, или понякога джаули на мол вещество, J / mol.
Изчислете температурната промяна, deltaT, на водата, като извадите крайната температура на водата от началната температура на водата. По този начин, ако температурата на водата в калориметъра спадна от 55,0 градуса по Целзий до 22,6 градуса по Целзий, тогава делтаT = 22,6 - 55,0 = -32,4 градуса по Целзий.
Изчислете топлината, загубена от водата, Q, съгласно уравнението Q = m * c * deltaT, където m представлява масата на водата, а c представлява специфичната за водата
топлинен капацитет, или 4.184 джаула на грам Целзий. Имайте предвид, че 1 милилитър вода тежи около 1 грам. Следователно, ако калориметърът се напълни с 200 ml вода, която ще тежи 200 g, тогава Q = 200 * -32,4 * 4,184 = -27 100 джаула топлина. Отрицателният знак пред стойността показва, че топлината е загубена от водата. Топлината, получена от сублимираното вещество, ще бъде равна по количество, но противоположна по знак на топлината, загубена от водата.Изчислете топлината на сублимация на веществото, като топлината, погълната от веществото, както е изчислена в стъпка 2, се раздели на масата на веществото в грамове. Например, ако в калориметъра се поставят 47,5 g вещество, тогава топлината на сублимация ще бъде 27 100 / 47,5 = 571 J / g.