Накисването на медна стотинка в лимонов сок прави една стара стотинка да изглежда нова. Лимоновият сок премахва медното оксидно покритие. Добавянето на сол към лимоновия сок ще почисти стотинката по-ефективно. Този прост експеримент е лесен начин да се демонстрират някои основни научни принципи за окисляването и химичните реакции при децата.
Как да почистите една стотинка
Поставете стотинка в нереактивна чаша или купа. Покрийте стотинката с около инч лимонов сок. Бутилираният или прясно изцеден лимонов сок ще работи. Изчакайте пет минути, след което извадете стотинката от лимоновия сок. Стотинката ще стане по-чиста, колкото по-дълго седи в разтвора. Избършете го с бяла хартиена кърпа. Всяко останало мръсно покритие, което всъщност е меден оксид, ще се изтрие като оранжево петно върху хартиената кърпа, оставяйки стотинката чиста и лъскава.
Меден оксид
Въпреки че покритието върху тъмна стотинка може да изглежда като мръсотия, всъщност това е химично съединение, наречено меден оксид. Медта в стотинките се комбинира с кислорода във въздуха, за да създаде ново съединение, меден оксид. Количеството меден оксид върху стотинките ще варира в зависимост от това как са били съхранявани, на колко години са и колко мед е в стотинките. Стотинки, отсечени между 1962 и 1982 г., работят добре за този експеримент, тъй като съдържат 95 процента мед и са били в обращение достатъчно дълго, за да натрупат покритие от меден оксид.
Лимонена киселина
Киселинен разтвор отслабва връзките, образували се между атомите на медта и кислорода, за да създаде меден оксид. Лимонената киселина, съдържаща се в лимонов сок, е слаба киселина, която ще разруши тези връзки. Експериментът може да се повтори с други киселини, например оцет. Фосфорната киселина, открита в някои газирани напитки, също ще разтвори медния оксид.
Добавете сол
Ефективността на лимоновия сок при разтваряне на връзките може да се подобри чрез добавяне на сол към сока. Добавянето на трапезна сол или натриев хлорид към лимоновия сок създава химична реакция, която увеличава броя на свободните водородни йони в разтвора. Тази повишена йонизация увеличава силата на киселината, позволявайки й да премахне медния оксид по-бързо и по-пълно, отколкото може да се направи само от лимоновия сок.