Всички бобови растения принадлежат към семейство грахови (Fabaceae). Тази огромна група включва повече от 16 000 различни вида. Бобовите едногодишни, трайни насаждения, храсти, лозя и дървета са се приспособили към редица условия за отглеждане по целия свят. Много от тях са се превърнали в критично важни хранителни култури, желани поради способността им да оцеляват без азотен тор, като извличат азота от атмосферата и го фиксират към почвата. Други са декоративни растения, широко отглеждани заради цветята си с форма на пеперуда и атрактивните шушулки.
Годни за консумация едногодишни
Соята (Glycine max) сега следва само царевица (Zea mays) като най-голямата годишна земеделска култура в САЩ. Отглеждана в Китай от 3000 г. пр.н.е., соята достига височина от 2 до 6 фута. Техните скромни, бели или лавандулови цветя се появяват от лятото до началото на есента. Техните семена съдържат две до четири богати на протеини и масла семена. Култивиран повече от 9000 години, едногодишният грах (Pisum sativum) страда при температури над 65 градуса по Фаренхайт. Незначителните цветя на растението с височина от 12 до 18 инча дават шушулки от годни за консумация семена, а семената на някои сортове са популярни ядливи. Тези слънцелюбиви бобови расте процъфтяват в плодородни, влажни, добре дренирани почви.
Многогодишни бобови растения
Синьото фалшиво индиго (Baptisia australis) процъфтява в Зона от 3 до 9 на Министерството на земеделието за устойчивост на растенията. Високото от 3 до 4 фута горско многогодишно растение има до 1 футови класове индиго сини цветове. Цветните коронови стъбла се издигат над могилите на нежна, детелиновидна, синьо-зелена зеленина от края на пролетта до началото на лятото. Следват декоративни черни семенници. Клюнът на лозарския папагал на Канарските острови (Lotus berthelotii) е нежно многогодишно растение, издръжливо в зони от 10 до 12 на USDA без замръзване. Високи до 8 инча и широки 3 фута, стъблата на това растение имат тънка игла сребърна зеленина. Неговите новоотворени червени цветя, с характерно клюнови венчелистчета, узряват от червено до оранжево-червено. И двете растения процъфтяват при пълно слънце и добре дренирани почви.
Бобови храсти
Розов скакалец (Robinia hispidia) украсява градини с каскадни, жълтоцентрирани, лавандулови или розови цветя в края на пролетта и началото на лятото. Нежните му, среднозелени сложни листа имат до 19 листовки. Студоустойчив в USDA зони от 5 до 8, растението до 10 фута понякога произвежда лилави семена. Оловно растение (Amorpha canescens), на височина от 2 до 3 фута, има перални, зеленикаво-сиви листа и привличащи пеперуди, сини или лилави цветни шипове. Този цъфтящ през лятото горски и прерийен храст се натурализира лесно и толерира температури от зони 2 до 9 на USDA. И двата широколистни храста се радват на слънце и сухи или средно влажни, добре дренирани почви.
Под-носещи дървета
Бързо растящата мимоза (Albizia julibrissin) парфюмира въздуха през лятото с ароматни, гъсти розови цветя. Отваряйки се срещу папратовидните зелени листа на дървото от 25 до 40 фута, цветовете отстъпват място на плоски семена, които остават през зимата. Издръжливи от USDA зони 6 до 9, мимоза дървета като слънчево, плодородно, добре дренирано място. Грациозно извито дърво на сянка, 30- до 50-футовото високо и широко кентукско жълто дърво (Cladrastis kentukea) има яркозелена зеленина с топъл жълт цвят на есента. Той се справя с температури от USDA зони от 4 до 8. В средната част на висшите увиснали гроздове от ароматни бели цветя почти скриват клоните му. С дължина от 10 до 15 инча клоните произвеждат плоски, кафяви семенни плодове през есента. Жълтото дърво в Кентъки се представя най-добре при пълно слънце и средно плодородни, добре дренирани места.