Научният проект „яйце в бутилка“ е популярен и забавен начин да се демонстрират основни научни принципи, научени в клас. Този експеримент показва как разликите в налягането създават вакуум - с изумителни резултати. Има няколко различни начина за провеждане на експеримента и илюстриране на някои ключови концепции.
TL; DR (твърде дълго; Не прочетох)
Пускането на запалена клечка кибрит в бутилка понижава въздушното налягане в бутилката. Това създава вакуум и позволява на твърдо сварено яйце да падне през малкия отвор във вътрешността на бутилката.
Основно яйце в експеримент с бутилка
Експериментът с яйце в бутилка изисква твърдо сварено яйце с вече отстранена черупка. Трябва да изберете малко яйце, което да е малко за отваряне на бутилката (или да изберете бутилка, която има малко отвор за вашето яйце). С пръсти намажете малко вода около отвора на бутилката. Запалете кибрит и го пуснете в бутилката. Веднага поставете яйцето върху отвора, като се уверите, че отворът на бутилката е напълно покрит. Наблюдавайте как яйцето започва да се върти около отвора. Когато мачът изгасне, яйцето трябва да падне в бутилката.
Премахване на яйцето
За бързо отстраняване използвайте сламка, вилица или друг дълъг предмет, за да разбиете яйцето и да изхвърлите парчетата. За по-научно отстраняване на яйцето от бутилката има алтернативна техника за отстраняване на яйцето непокътнато. Обърнете бутилката с главата надолу, така че яйцето да лежи върху гърлото на бутилката. Поставете устата си към отвора и духайте възможно най-силно. Това увеличава налягането вътре в бутилката, за да може яйцето да избяга. Преместете бързо лицето си от бутилката и хванете яйцето, когато изскочи.
Вариации на експеримента
Можете също да извършите този експеримент с балон вместо с яйце. За тази вариация напълнете балон с вода, докато той е малко по-голям от отвора на бутилката, която използвате. Използвайте пръстите си, за да намокрите отвора на бутилката и повторете основния експеримент с балона вместо с яйцето.
Друг вариант включва повтаряне на експеримента с яйца с бутилката с главата надолу. Поставете две свещи за рожден ден в по-тесния край на яйцето, запалете свещите и задръжте бутилката на няколко сантиметра над яйцето. Задръжте бутилката там за няколко секунди, за да позволят на свещите да загреят въздуха вътре в бутилката, след което спуснете бутилката, така че краищата да докоснат яйцето. Вижте как угасват свещите и как бутилката изсмуква яйцето във вътрешността му.
Основни понятия
Основните концепции, демонстрирани от проекта за яйце в бутилка, включват вакууми и натиск. Яйцето, придържано към отвора на бутилката, предотвратява навлизането на въздух отвън с по-високо налягане докато запалената клечка в бутилката води до по-ниско налягане на въздуха в бутилката договор. Разликата в налягането създава малък вакуум, който позволява на яйцето да падне през отвора в бутилката.