Проектирането на правилни експерименти може да доведе до научно справедлив проект за това как зрението влияе на вкуса. Понякога начинът, по който изглежда даден хранителен продукт, влияе върху това дали човек иска да го опита. Освен това въпросът се свежда до каква крайност зрението влияе на вкуса? Правилното провеждане на експериментите е от ключово значение за превръщането на този въпрос в научен панаирен проект.
Тествайте, за да видите дали цветът сам по себе си влияе на вкуса на група субекти с обикновена сода и малко оцветител за храна. Някои хора могат да свържат определени цветове с определени вкусове. Червената течност може да донесе визии на аромат на череша или лилаво с грозде. Пуснете теста, като поставите обикновена чаша содова сода с добавено малко оранжево оцветител за храна. Накарайте всеки субект да опита вкуса на течността и да запише какъв вкус смята тя за. Сравнете броя на отговорите на "оранжево" спрямо всички други отговори.
Друг тест за влияние върху цвета на вкуса включва използването на множество чаши от една и съща течност с различни цветове. Този експеримент е по-сложен по характер от теста за еднократна напитка и може да се използва за проект от по-висок клас. Изпълнете експеримента, като добавите червена, оранжева, зелена и синя хранителна боя към обикновената сода. Помолете тестваните да посочат вкуса на всеки от тях. Сравнете броя на хората, които са казали, че червеното е череша или ягода, с онези, които са казали някакъв друг вкус или никакъв вкус. Повторете това за всеки. Направете цялостно сравнение на влиянието на всеки цвят. Кой цвят е повлиял на повечето хора, които са казали, че напитката има вкус?
Изпробвайте въздействието на зрението върху вкуса с помощта на парчета цитрус. Лимонът и портокалът имат сходна структура, но не и сходни вкусове. Използвайте сходството, за да разберете дали обект със завързани очи може да различи. Поставете няколко портокала в тестовата зона, например на маса. Покрийте очите на изследваните лица, след като те са имали възможност да наблюдават околните плодове. Дайте им малко парче лимон. Отбележете колко хора казват, че плодовете, които ядат, са портокали. Визията на портокалите на масата повлия ли на вкуса на лимона? С този експеримент се уверете, че изследваните лица нямат алергии към цитрусови плодове.
Открийте влиянието на зрението върху вкуса с сладък експеримент с кисели стихове. Изберете сладък сорт червени ябълки и киселозелени ябълки. Обелете ябълките и ги нарежете на малки парченца за дегустация. Помолете тестваните да опитат по едно парче от всеки и да определят дали имат един и същ вкус. Без да можете да видите цвета на кожата на ябълката, визуалното влияние за вкуса се премахва. Отбележете колко хора казват, че са еднакви за разлика от различни.