الفرق بين الجهاز الهضمي البشري والجهاز الهضمي للبقرة

لا يشبه الجهاز الهضمي للأبقار الجهاز الهضمي للإنسان على الإطلاق. الفرق الرئيسي بين الجهاز الهضمي البشري والجهاز الهضمي للحيوانات بسيط: الأبقار لديها معدة تتكون من أربع حجرات ، يشار إليها عادة بأربعة معدة. تقضي الأبقار الجزء الأكبر من اليوم في تناول طعامها وتبلعه وتجديده ، ومضغه مرة أخرى قبل الهضم النهائي. نظرًا لأن أسنان البقرة تطحن طعامها في الغالب ، فإن الأبقار تستخدم ألسنتها - وهذا هو سبب كونها طويلة جدًا - للمساعدة يتجمعون ويمسكون بالعشب من أجل الضغط عليه بين القواطع ووسادة الأسنان في الجزء الأمامي من أسنانهم أفواه.

TL ؛ DR (طويل جدًا ؛ لم أقرأ)

يسمح نظام معدة المجترات في البقرة بتناول طعامها وابتلاعه ، وتخزينه في أول جزأين من المعدة من أجل قلس لاحق ومضغ أكثر شمولاً.

يكمن الاختلاف الرئيسي بين الرجل والبقرة - بالإضافة إلى وجود قدمين إضافيتين وأكل العشب فقط - في معدة البقرة. الأبقار لها نظام المجترات بأربعة أقسام مميزة: الكرش ، والشبكية ، والوحش ، والأوماسيوم ، بينما البشر لديهم أحادي المعدة معدة بغرفة واحدة. يسمح الجهاز الهضمي للأبقار للحيوانات العاشبة برعي واستهلاك العشب حتى تمتلئ. يذهب العشب غير المأكول إلى أقسام الكرش والشبكية. في وقت لاحق تسعل البقرة - تتقيأ - قليلاً من العشب يسمى cud لمضغه مرة أخرى. نظرًا لكون العشب خشنًا ، فإنه لا يتحلل بسهولة في المعدة ، ولهذا السبب تمتلك الأبقار جهازًا هضميًا يسمح لها بذلك. اجترى مجترهم لمضغه بشكل أكثر شمولاً قبل أن يدخل آخر قسمين من المعدة ، وهما omasum و abomasum ، للنهائي الهضم

تنتمي الأبقار إلى فئة من الحيوانات تسمى المجترات ، والتي تشمل الأظلاف المنقسمة ومعدة المجترات ومجموعة مختلفة من الأسنان وتكوين الفم. تتطلب الأبقار ، باعتبارها من الحيوانات العاشبة ، الكثير من الألياف في نظامها الغذائي ، والتي تحصل عليها من الرعي. تحتوي أفواههم على 32 سنًا ، مع ستة قواطع وكلابين في الجزء السفلي الأمامي تقابلهم وسادة أسنان فوق الفم - مما يسمح لهم بقص واستهلاك الكثير من العشب. تتصرف الأنياب الموجودة في فم البقرة مثل القواطع ، كونها لا تشبه الأنياب ، لقطع العشب. توجد فجوة كبيرة في فم البقرة لفصل الأسنان الأمامية ووسادة الأسنان عن الأضراس المستخدمة عند طحن المجتر جنبًا إلى جنب.

تنتمي العواشب إلى تصنيف الحيوانات التي تأكل النباتات فقط. تشمل هذه الفئة من الحيوانات جميع حيوانات الرعي - الأبقار والخيول والأغنام والماعز والظباء والحمار الوحشي وغيرها. يعتبر علماء الأحياء أن وحيد القرن والفيلة ، وكلاهما من الحيوانات العاشبة ، متصفحات بدلاً من حيوانات الرعي لأنها تأكل براعم وأوراق وأغصان صغيرة. تنتمي الغوريلا إلى فئة خاصة من الحيوانات العاشبة تسمى آكلات العشب لأنها تأكل الأوراق في المقام الأول. تطورت أجسام الحيوانات لتساعدهم في بحثهم عن الطعام ، وهذا هو سبب حصول الزرافة على رقبتها الطويلة لأنها تفضل أوراق الأشجار الطويلة.

كجزء من دورات الحياة في النظام البيئي ، تحدد السلسلة الغذائية ما تأكله النباتات والحيوانات والكائنات الحية الأخرى في البرية ، بما في ذلك أكل الحيوانات الأخرى. يتكون من ثلاثة مستويات غذائية تعتمد على مصادر التغذية ، مقسمة إلى فئتين: المنتجون والمستهلكون. النباتات والبكتيريا والطحالب ذاتية التغذية ، تسمى المنتجين لأنهم يصنعون طعامهم. في المستوى الغذائي الثاني ، ستجد المستهلكين الأساسيين للتغذية الذاتية: الحيوانات العاشبة لأنها تأكل فقط المواد النباتية. في المستوى الغذائي الثالث ، يوجد المستهلكون الثانويون: الحيوانات آكلة اللحوم والحيوانات والكائنات الحية التي تأكل النباتات والحيوانات الأخرى ، والحيوانات آكلة اللحوم التي تأكل حيوانات أخرى مثل الحيوانات العاشبة.