الفرق بين السائل والسائل

للوهلة الأولى ، يبدو أن المصطلحين "سائل" و "سائل" يصفان الشيء نفسه. ومع ذلك ، يوجد فرق مهم بينهما ؛ السائل يصف حالة المادة - كما هو الحال بالنسبة "الصلبة" و "الغازية" - بينما السائل هو أي مادة تتدفق. غاز النيتروجين ، على سبيل المثال ، عبارة عن سائل ، بينما عصير البرتقال سائل ومائع. التمييز مفيد للعلماء والمهندسين الذين يرغبون في فهم كيفية عمل المادة بدقة.

طور العلماء تعريفات دقيقة تصف ما يقصدونه عندما يتحدثون عن السوائل ؛ هذا ضروري لتجنب الالتباس. السائل مادة تفتقر إلى الصلابة. يمكن أن تتدفق من مكان إلى آخر ومن خلال الثقوب أو الفجوات في الحاويات. للسوائل أيضًا لزوجة أو "سمك". الماء السائل ، على سبيل المثال ، له لزوجة أقل بكثير من العسل أو القطران ، وسمك مادة معينة ثابت. الهلام سائل غير معتاد لأن سمكه يعتمد على مدى صعوبة تحريكه.

السائل هو حالة مادة مادة عند درجات حرارة وضغوط متوسطة بين تلك الخاصة بأشكالها الصلبة والغازية. ليس لها شكل محدد وتتخذ شكل أي حاوية تحتوي عليها ؛ ومع ذلك ، إذا كان حجم الحاوية أكبر من السائل ، فإن السائل لا يتمدد لملء الفراغ بالكامل ، كما يفعل الغاز. مثل المواد الصلبة وعلى عكس الغازات ، فإن السوائل غير قابلة للضغط نسبيًا ؛ أي أن الضغط عليها لا يجعلها أصغر حجمًا.