ما هو الملح المائي؟

الملح المائي هو جزيء ملح بلوري مرتبط بشكل فضفاض بعدد معين من جزيئات الماء. يتكون الملح عندما يتم الجمع بين أنيون الحمض وكاتيون القاعدة لإنتاج جزيء حمض-قاعدي. جزيء الملح غير المرتبط بأي جزيئات ماء هو اللامهيد ، وجزيء الملح المرتبط بجزيئات الماء هو ملح رطب. في الملح المائي ، يتم دمج جزيئات الماء في التركيب البلوري للملح.

توجد الأملاح الرطبة بشكل طبيعي في جميع أنحاء العالم - بما في ذلك المياه العذبة. على سبيل المثال ، قد تذوب المركبات الموجودة في تربة أو صخور المنطقة في المياه الجوفية ، حيث ترتبط المواد الكيميائية الحرة العائمة لتكوين جزيئات الملح وترطيبها مع جزيئات المياه الجوفية. مكان واحد حدث فيه ذلك ، لإنشاء ملح إبسوم طبيعي ، أو كبريتات المغنيسيوم هيبتاهيدراتي ، هو إبسوم ، إنجلترا. نظرًا لأن جسم الإنسان يحتاج إلى العديد من المواد الكيميائية التي تتكون منها الأملاح المختلفة ، إلا أنه قد يكون من الصعب الحصول على هذه المواد الكيميائية أو امتصاصها من خلال النظام الغذائي وحده ، غالبًا ما يُنظر إلى الأماكن التي توجد فيها الأملاح المائية بشكل طبيعي على أنها أماكن للشفاء وللعلاج الحمامات. على سبيل المثال ، هذا هو الحال مع إبسوم. الأملاح التي تحتوي على بنية بلورية فضفاضة بما يكفي لدمج جزيئات الماء وتصبح أملاحًا رطبة قد تمتص جزيئات الماء من بخار الماء في الهواء ، أو تصبح رطبة عند ملامستها للسائل ماء.

عند ترطيبها ، تصبح كبريتات المغنيسيوم هيبتاهيدراتي المغنيسيوم. يتم تمثيل المركب الكيميائي على أنه MgSO4 (H2O) 7. جزيء كبريتات المغنيسيوم هو جزء MgSO4 من رمز أملاح إبسوم ، ويهدف (H20) 7 إلى إظهار أن جزيء كبريتات المغنيسيوم مرتبط بسبعة جزيئات ماء (H2O). قد تكون نسبة جزيئات الملح إلى جزيئات الماء أكثر تعقيدًا - على سبيل المثال ، أبسط نسبة للكادميوم المائي الكبريتات هي ثلاثة جزيئات من كبريتات الكادميوم إلى ثمانية جزيئات ماء ، لذا فإن أبسط رمز كيميائي للملح المائي هو (CdSO4) 3 (H2O) 8.

يسمى قطع الروابط بين جزيء الملح وجزيئات الماء المرتبطة به في ملح مائي بالجفاف. عادةً ما يكون استخدام الحرارة اللطيفة نسبيًا كافيًا لقطع الروابط بين الماء الجزيئات وجزيء الملح لملح رطب ، على الرغم من أن كمية الحرارة اللازمة تكون خاصة بها الملح. عندما يتم تسخين الملح المائي ويفصل الملح عن جزيئات الماء ، فإن نسبة جزيئات الماء إلى جزيئات الملح لتحديد نسبة H2O إلى الملح في ذلك الملح المائي المحدد مجمع.

قد يؤدي تجفيف الملح المائي إلى السماح بابتلاع أو امتصاص الملح المحروق بسهولة أكبر. على سبيل المثال ، الأشخاص الذين يرغبون في تناول المغنيسيوم والكبريتات من أجل الفوائد الصحية التي تهدف إليها الجزيئات قد يذوب كبريتات المغنيسيوم سباعي هيدرات في حمام ساخن أو دمجه مع الماء الساخن لعمل كمد. عندما ينقع الشخص في الحمام مع MgSO4 الذي تم فصله عن روابطه بالماء من خلال حرارة الحمام ، يكون قادرًا على امتصاص الملح الطافي عبر جلده.

  • يشارك
instagram viewer